笔趣阁

沂蒙贾庄百年好人好故事三（第1页）

第七集染房飘出乡土香父亲创业为家忙

1975年，随着大队副业展，村里有手艺的人，越来越受重视。

我的父亲，是一个不甘平庸、总想多干点事的人。

在大队支持下，他开始搞家庭染房。

在那个年代，农村布料少，衣服破了补，补了穿，新衣服很少。

而且，布料颜色单一，老百姓喜欢把白布、灰布，染成蓝布、黑布，耐脏、耐看、结实。

染房，就是一门很实用的手艺。

父亲四处拜师，学习染布技术。

他买来染料、大缸、柴火，在家里腾出一间屋子，办起了小小的染房。

一开始，经验不足，火候掌握不好，颜色不均匀。

父亲不气馁，一遍又一遍试验，白天干活，晚上研究，常常熬到半夜。

母亲在一旁帮忙，烧火、翻布、晾晒，夫妻二人，齐心协力。

慢慢地，父亲的染布技术越来越熟练。

染出来的布，颜色正、不掉色、均匀好看。

乡亲们都愿意把布拿来让父亲染。

染一次，收一点点成本钱，不多，够买染料、柴火就行。

父亲为人实在，从不漫天要价。

谁家困难，他甚至免费帮忙染。

他说：“乡里乡亲，能帮就帮，钱不重要，人情重要。”

小小的染房，飘出淡淡的染料香，也飘出浓浓的乡土情。

染房不大，却撑起了家里的一点额外收入，让日子稍微宽裕了一点。

我常常蹲在染房边，看着父亲把一捆捆白布放进大缸，搅拌、翻动、捞出、晾晒。

蓝的、黑的布料，在院子里随风飘动，像一幅幅画。

高庆贵书记知道父亲办染房，非常支持。

他说：“有手艺是好事，既能方便乡亲，又能增加收入，咱要鼓励。”

1975年，染房，成了我童年最深刻的记忆之一。

它不仅是一门手艺，更是父亲勤劳、善良、担当的见证。

父亲用一缸一缸的染料，染出了生活的颜色，也染出了做人的底色。

从那时候起，我就跟着父亲学：

做人要实在，做事要认真，有手艺不欺人，有钱财不贪心。

第八集粉皮磨出好日子小作坊里大希望

1976年，父亲在染房之外，又多了一门手艺——加工粉皮。

沂蒙山区，盛产地瓜、地瓜干，磨成淀粉，就能做粉皮。

粉皮口感好、耐存放，是农村餐桌上的好菜，也是走亲访友的好礼品。

加工粉皮，工序多，力气大，非常辛苦。

泡淀粉、打浆、旋皮、晾晒，每一步都不能马虎。

父亲每天凌晨就起床，开始忙碌。

泡好的淀粉，调成浆糊，在滚烫的水锅里旋成薄薄的粉皮，再一张张揭下来，放到帘子上晾晒。

冬天水冷，手冻得通红开裂；夏天炎热，灶台边汗流浃背。

母亲全程帮忙，烧火、揭皮、晾晒、打包。

夫妻二人，日复一日，从不说苦。

加工出来的粉皮，晶莹剔透、筋道好吃。

乡亲们争相购买，有时候还拿到集市上去卖。

粉皮，成了家里又一项重要收入。

父亲做粉皮，坚持三个原则：

一是用料纯，绝不掺假；