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第4章 舟山市嵊泗县（第1页）

嵊泗县是浙江省舟山市下辖县，地处舟山群岛最北部、长江口与杭州湾交汇处，是浙江省最东端的县域。全县总面积8824平方公里，其中海域面积8727平方公里，陆域面积97平方公里，由631个岛屿、4696个岛礁组成，常住居民岛屿16个。全县下辖菜园镇、嵊山镇、洋山镇3个镇，五龙乡、黄龙乡、枸杞乡、花鸟乡4个乡，县人民政府驻地菜园镇。嵊泗是全国唯一的国家级列岛风景名胜区，依托优良的海洋生态、绵长的海岸线、优质的沙滩与独特的渔家文化，形成以海洋渔业、滨海旅游、港口物流为主导的展格局，兼具原生态海岛风貌、千年海洋文明与现代休闲度假功能。

行政区划与乡镇概况

菜园镇位于泗礁本岛中西部，是嵊泗县委、县政府所在地，为全县政治、经济、文化、交通、商贸与旅游服务中心。镇域内城区配套完善，商业街区、渔港码头、文旅节点、居住社区集中，绿华港拥有深水岸线资源，港口物流、海洋渔业、商贸服务、文旅休闲产业协同展，是全县对外交通枢纽与综合服务核心区，城镇功能齐全，公共服务覆盖全域。

嵊山镇位于嵊泗县东部，由嵊山岛及周边岛屿组成，是中国大陆最东端的有人居住岛屿，海域面积广阔，渔业产业基础雄厚，是浙东沿海重要的渔港与渔业集散地。镇内东崖绝壁、西洋湾、无人村等景观资源突出，滨海休闲、渔家体验、民宿产业展成熟，兼具渔业生产与生态旅游功能，海岛原生态风貌保存完整。

洋山镇位于嵊泗县西南部，地处长江口出海通道，由大洋山、小洋山等岛屿组成，深水岸线资源富集，港口物流、船舶服务、海洋渔业为支柱产业，是长三角重要的海上交通节点与临港产业片区。镇内城镇配套完善，商贸往来活跃，兼具海岛产业城镇与交通门户功能。

五龙乡位于泗礁本岛东部，依山面海，乡村肌理保存完整，以渔家民俗、佛教文化、滨海休闲为特色，大悲山、灵音禅寺、东海五渔村等景点集中，是嵊泗乡村文旅与渔家文化体验的核心片区，乡村休闲、民宿度假、农事体验业态丰富。

黄龙乡位于泗礁本岛东侧，以渔业生产为核心，远洋捕捞、水产养殖产业达，渔村风貌浓郁，岛礁地貌独特，海岸景观原始，是传统渔业乡镇，保留完整的渔家生产生活习俗，海洋民俗文化传承有序。

枸杞乡由枸杞岛等岛屿组成，因岛上枸杞树丛生得名，以贻贝养殖为特色产业，是中国重要的贻贝养殖基地，海域养殖设施连片，形成海上牧场景观。镇内沙滩、海湾、渔村组合成片，滨海休闲、生态观光、渔家体验产业兴旺，海岛生态与渔业生产融合展。

花鸟乡位于嵊泗列岛最北端，由花鸟岛等岛屿组成，岛上花鸟灯塔为全国重点文物保护单位，海岸风光清幽，生态环境优良，以休闲度假、灯塔观光、海岛徒步为特色，是嵊泗高端生态休闲度假片区，保留静谧的原生态海岛氛围。

历史沿革与文化脉络

嵊泗境内人类活动可追溯至新石器时代，黄家台遗址出土陶器、石器、渔猎工具，证实距今4ooo多年前已有先民在此渔猎定居，形成早期海洋聚落。上古时期为岛夷之地，春秋战国属越国东境，秦汉隶属会稽郡句章县，以海上渔猎与交通通道形态存在。唐开元二十六年设翁山县，嵊泗区域归入行政管辖；北宋熙宁六年隶属昌国县，海上渔业逐步兴起，成为浙东沿海渔业节点。南宋至元代，嵊泗称“北界”，海防与渔业并行展，海上往来频繁。明清时期，嵊泗经历海禁与展复，康熙年间解除海禁后，居民回迁，渔业、海运业快复苏，渔港聚落逐步形成。民国时期，嵊泗先后隶属江苏省崇明县，1949年置嵊泗县，195o年解放，1953年划归浙江省舟山专区，1987年隶属舟山市管辖。

嵊泗文化脉络以海洋文化为核心根基，融合渔业文化、海防文化、佛教文化、航海文化、渔家民俗文化，形成坚韧耐劳、敬海向善、开放务实的地域气质。先民依海为生，以捕捞、养殖、造船、航海为业，积累成熟的海洋生产技艺；海防历史留下炮台、烽火台、灯塔等设施，构成海上防御与导航体系；佛教文化传入后，寺院与民间信仰结合，融入日常生活；渔家民俗根植于生产生活，节庆、礼仪、手工艺代代相传，构成嵊泗多元一体的文化传承体系。

历史人物与近代人物

嵊泗地处海隅，古代以地方乡贤、航海与宗教人士为主，乡贤参与修桥铺路、兴办学堂、规范渔业生产，稳定地方秩序；高僧与民间信仰传承人推动宗教文化传播，规范民俗礼仪，提升区域文化凝聚力。明清时期，沿海军事与航海人物驻守海岛，维护海上安全与航道畅通，保障渔业与海运展。

近代以来，嵊泗涌现出一批在渔业、文教、社会服务、产业展领域有突出贡献的人物。徐金福为枸杞乡机动船技术先驱，推动渔船机械化升级，提升渔业生产效率；戴阿宝投身海上交通服务，助力地方交通与民生保障；吴正芳深耕渔业生产，钻研捕捞技术，获评劳动模范；陈根仕致力于水产养殖技术研，推动海产品保鲜与出口产业展；民山长期参与地方教育与社会展工作，推动基础教育普及与社会治理完善。这些人物以实干推动嵊泗渔业进步、文教展与民生改善，传承海岛居民开拓进取、守望相助的精神品质。

历史遗址

嵊泗历史遗址涵盖史前聚落、海防设施、灯塔古建、古码头、摩崖石刻等类型，记录海岛展脉络。黄家台遗址为新石器时代聚落遗址，出土文物实证早期海洋文明，是浙东沿海史前文化重要遗存。花鸟灯塔始建于清代，为全国重点文物保护单位，建筑形制独特，导航功能延续至今，是近代中国沿海航海设施的代表。半洋礁灯塔、白节山灯塔等组成沿海灯塔群，为海上航行提供安全保障，具有历史与实用双重价值。

洋山岛摩崖石刻为明清海防与巡哨遗存，文字记录历代海防活动，是海上防御历史的实物见证。沿海古炮台、烽火台遗址分布于险要海岸，体现嵊泗海防战略地位。古码头、古渡口遗址以石砌结构为主，记录古代海岛交通与渔业商贸展历程。这些遗址分布于各岛屿，构成嵊泗历史文化的实物载体，具有历史研究与文化展示价值。

必游景点

基湖沙滩位于泗礁本岛北部，是嵊泗规模较大的天然沙滩，沙质细腻，滩面平缓，海岸开阔，可开展沙滩休闲、海上运动、滨海漫步等活动，是嵊泗滨海休闲核心点位。南长涂沙滩与基湖沙滩相邻，海岸线绵长，环境清幽，生态保持良好，适合休闲度假与亲子游玩。

大悲山景区位于泗礁本岛东部，为嵊泗本岛制高点，山顶观景台可俯瞰列岛海景与两大沙滩，视野开阔；景区内灵音禅寺历史悠久，佛教文化氛围浓厚，兼具自然观光与文化体验功能。东海五渔村由五个滨海村落组成，保留渔家建筑风貌，彩绘墙面、渔家街巷、海岸景观组合成片，是乡村文旅与渔家体验的优质点位。

东崖绝壁位于嵊山岛东侧，崖壁陡峭，直插海中，日出景观壮观，是嵊泗标志性自然景观。西洋湾位于嵊山岛，海岸地貌独特，夕阳景观优美，适合徒步与摄影。枸杞岛海上牧场连片分布，贻贝养殖场景壮观，可体验海洋养殖文化，感受海岛生态产业风貌。

花鸟岛以清幽海岛风光与百年灯塔为特色，环岛徒步、灯塔观光、海湾休闲体验感佳，原生态氛围浓厚。嵊山无人村房屋被绿植覆盖，自然与人文景观交融，形成独特的海岛视觉景观。洋山岛港域景观开阔，可感受海上港口与海岛城镇融合风貌，了解嵊泗港口物流展格局。

古刹、寺庙、道观

嵊泗佛教寺院历史悠久，分布于各岛屿，建筑规制完整，宗教活动规范。灵音禅寺位于大悲山景区，始建于后晋天福八年，清同治年间更名，寺院依山而建，殿宇规整，为嵊泗列岛佛教核心场所，香火延续千年，是民间礼佛与文化传承重要载体。

东海念佛堂位于洋山镇，建筑保存完好，环境清静，传承传统佛教仪轨，服务民间信众需求。各岛屿还分布有小型寺院与民间信仰场所，建筑风格简约庄重，与渔家生活结合紧密，宗教活动贴近民间习俗。

道教场所数量较少，以圣姑庙为代表，坐落于洋山圣姑礁，为祭祀海神的传统建筑，建筑形制朴素，融合海洋祭祀与民间祈福功能，与渔家生产生活深度结合，主要承担祈福平安、渔业丰收的祭祀功能，是嵊泗道教与民间信仰融合的实物载体。全县各类宗教场所均按传统规制运行，建筑保存完好，成为嵊泗文化与民俗的重要组成部分。

民俗风情

嵊泗民俗根植于渔业生产与海岛生活，涵盖生产礼仪、岁时节庆、民间文艺、生活习俗等内容。渔业生产习俗以祭海、开洋、谢洋、晒鲞为核心，渔民出海前举行祭祀仪式，祈求航行平安、渔业丰收，开渔时节举办相关活动，修船、织网、晒制鱼鲞均有固定技艺与流程，代代相传。

岁时节庆遵循农历时序，春节、清明、端午、中秋等节日保留海岛特色习俗，饮食、礼仪、活动贴合渔家生活，节日期间备办海鲜、腌制风味食品，开展祭祀、团圆等活动。民间文艺以舟山锣鼓、渔歌、渔民号子、渔民画为代表，舟山锣鼓节奏明快，用于节庆活动；渔歌与渔民号子源于生产劳动，反映渔家生活；渔民画色彩鲜明，题材贴近海岛生活，列入民间文化保护项目。

传统手工艺包括渔网编织、海鲜腌制、贻贝加工、米食糕点制作等，技艺传承有序，融入日常生产生活。佛教相关民俗以观音香会为核心，信众按传统时序参与礼佛活动，仪轨规范，氛围庄重，是区域规模较大的民俗活动。各类民俗贴近民间生活，延续传统规制，展现嵊泗地域文化特色。

特色美食

嵊泗饮食以东海海鲜为核心，注重食材本味，烹饪方式以清蒸、白灼、红烧、炖煮、腌制、糟制为主。红膏呛蟹选用本地鲜活梭子蟹腌制，肉质紧实，膏黄饱满，咸鲜入味，是嵊泗传统冷盘代表。雷达网带鱼以本地渔场带鱼为原料，肉质细嫩，鲜香味浓，红烧烹饪最能体现本味。

海鲜面以海鲜高汤为底，搭配黄鱼、带鱼、虾蟹、贝类等食材，汤鲜味醇，是日常主食代表。鱼鲞烤肉选用晒制鱼干与肉类同烹，风味浓郁，嚼劲十足，为传统渔家菜品。三抱鳓鱼经三次盐渍腌制，风味独特，是本地特色腌制海鲜。

贻贝菜品以新鲜贻贝为原料，清蒸、红烧、煮汤均可，肉质鲜嫩，营养丰富，为枸杞乡特色美食。青饼以糯米与艾草制作，口感软糯，清香适口，是春季时令糕点。墨鱼大烤经慢炖制成，软糯鲜甜，为渔家传统菜品。各类美食取材于本地山海物产，承载嵊泗渔家饮食文化传统。

实用旅游指南

前往嵊泗可自驾至上海沈家湾码头或舟山三江码头转乘轮渡，或乘坐高铁至宁波站、上海虹桥站转乘大巴至码头登岛，岛内及离岛以公交、轮渡、出租车、观光车为主要交通方式；住宿可选择菜园镇城区、五龙乡、枸杞岛、花鸟岛、嵊山岛等片区，城区配套齐全，海岛片区贴近渔家风情与自然生态；游览优先安排基湖沙滩、大悲山、东海五渔村、东崖绝壁、枸杞海上牧场、花鸟灯塔等点位，合理搭配人文与自然景观；出行前关注海上天气与轮渡班次，海岸与海岛游览注意安全，进入宗教场所遵守礼仪，品尝海鲜选择正规场所，爱护海岛生态环境。