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第6章 宁波市奉化区（第2页）

5。萧王庙遗址：位于奉化区萧王庙街道，始建于北宋，是为纪念治水英雄萧世显而建，省级文物保护单位。庙宇建筑风格古朴典雅，包括山门、正殿、偏殿等，殿内保存有宋代碑刻、明代木雕等文物，萧王庙庙会是当地重要的民俗活动，传承至今，遗址兼具宗教文化与民俗文化价值，是研究浙东民间信仰的重要载体。

必游景点

1。雪窦山风景区：位于奉化区溪口镇，国家5a级景区，中国五大佛教名山之一，弥勒文化圣地。景区占地面积广阔，以雪窦山为核心，包括千丈岩、妙高台、三隐潭、张学良第一幽禁地等景点，千丈岩瀑布落差186米，为“浙东第一瀑布”，气势恢宏；妙高台视野开阔，可俯瞰群山；三隐潭以幽、清、秀着称，溪流瀑布错落有致。景区内雪窦寺为千年古刹，寺内有全球露天坐姿最高的铜铸弥勒佛像，高33米，庄严慈祥，禅意浓厚，是佛教信徒朝拜与游客观光的核心景点。

2。溪口古镇：位于奉化区溪口镇，国家5a级景区，依托剡江而建，民国风情浓郁。古镇保留着完整的明清与民国街巷格局，蒋氏故居建筑群分布其间，街道两旁商铺林立，售卖千层饼、芋艿头干等特色美食与纪念品，石板路蜿蜒曲折，古桥梁横跨剡江，既有民国历史的厚重，又有江南古镇的韵味，游客可漫步古镇，感受民国风情与市井气息。

3。滕头村生态旅游区：位于奉化区萧王庙街道，国家5a级景区，“全球生态5oo佳”，是乡村振兴的典范。村内生态环境优良，田园风光秀美，拥有大片生态农田、花卉苗木基地、湿地公园等，开展农业观光、采摘体验、亲子游乐等活动，同时保留着传统乡村风貌，村民生活富足，是感受现代乡村生态与田园生活的绝佳去处。

4。弥勒圣坛：位于奉化区岳林街道，是弥勒文化的重要展示载体，建筑风格独特，融合了传统佛教建筑与现代设计理念。圣坛主体建筑气势恢宏，内部设有弥勒文化展厅、禅修室等，展示了弥勒文化的历史渊源、核心思想与当代价值，定期举办佛教文化活动与非遗展演，是了解弥勒文化、感受禅意生活的重要场所。

5。莼湖鲒埼古村：作为千年古村落，鲒埼村保留着原汁原味的古村风貌，村内古宅、祠堂、古井、古海堤错落有致，石板路被岁月磨光，古韵盎然。游客可漫步古村弄堂，探访任士林故居、四房祠堂等古迹，品尝新鲜海鲜，感受浙东沿海古村落的历史底蕴与渔家生活气息，是文化探秘与乡村休闲的绝佳选择。

6。西坞古镇：位于奉化区西坞街道，典型的江南水乡古镇，河网密布，桥梁众多，保留着完整的明清街巷格局与古建筑群。古镇内马头墙鳞次栉比，古宅院、古祠堂、古桥梁保存完好，萧王庙、聚族堂等建筑体现了江南水乡的建筑风格，游客可乘乌篷船游览河道，漫步古街，感受江南水乡的宁静与韵味。

7。大堰镇乡村旅游区：位于奉化区大堰镇，四明山脉腹地，山清水秀，生态环境优良，是典型的山区古镇。旅游区包括柏坑水库、大堰古镇、常照村等景点，柏坑水库湖光山色秀美，适合休闲垂钓、游船观光；大堰古镇保留着大量明清古建筑，传统村落风貌完整；常照村以民宿与生态农业闻名，游客可徒步山林、品尝农家菜、体验乡村生活，感受山区生态之美。

8。裘村滨海旅游区：位于奉化区裘村镇，临象山港，滨海景观丰富，包括黄贤森林公园、大沙滩、马头古村等景点。黄贤森林公园内森林茂密，空气清新，有海上长城、东元塔等景观；大沙滩沙质细腻，海水清澈，适合滨海休闲、沙滩运动；马头古村保留着传统渔家村落风貌，游客可欣赏滨海风光、体验渔家生活、品尝新鲜海鲜，是宁波近郊滨海休闲的热门目的地。

古刹、寺庙与道观

奉化区的宗教文化历史悠久，佛教与道教遗存丰富，古刹、寺庙以佛教为主，尤以弥勒文化相关遗存最为着名，建筑风格融合浙东特色与宗教传统，既是宗教信仰的场所，也是地域文化的重要载体，吸引着众多香客与游客前来朝拜、游览。

1。雪窦寺：位于奉化区溪口镇雪窦山，始建于晋代，距今已有17oo余年历史，是中国佛教禅宗十大古刹之一，弥勒文化圣地，全国汉族地区佛教重点寺院。寺庙依山而建，坐北朝南，占地面积广阔，现存建筑为近代重建，包括山门、天王殿、大雄宝殿、弥勒殿、藏经楼等，大雄宝殿气势恢宏，殿内佛像庄严；弥勒殿供奉全球最大的露天铜铸弥勒佛像，高33米，佛像袒胸露腹，笑口常开，象征着“欢喜、包容、慈悲、自在”的弥勒精神。寺内还保留有唐代经幢、宋代碑刻、千年银杏等历史遗存，禅意浓厚，与雪窦山的自然风光相融，是浙东佛教文化的核心圣地。

2。岳林寺：位于奉化区岳林街道，始建于西晋，是弥勒文化的源地，布袋和尚圆寂之地，省级文物保护单位。寺庙历史悠久，几经兴废，现存建筑为现代重建，包括山门、天王殿、大雄宝殿、布袋和尚纪念堂等，布袋和尚纪念堂内供奉布袋和尚塑像，展示了布袋和尚的生平事迹与弥勒文化的展历程。寺内保留有布袋和尚墓塔、唐代古井等历史遗存，是佛教信徒朝拜弥勒菩萨的重要场所，也是研究弥勒文化的核心载体。

3。法华寺：位于奉化区莼湖街道，始建于唐代，是浙东沿海着名的佛教寺院，省级文物保护单位。寺庙依山傍海，建筑风格古朴典雅，包括山门、天王殿、大雄宝殿、观音殿等，殿内保存有唐代佛像、宋代碑刻等文物。寺外海景壮阔，山林清幽，是佛教修行与休闲观光相结合的景点，每年吸引大量香客与游客前来。

4。萧王庙：位于奉化区萧王庙街道，始建于北宋，是为纪念治水英雄萧世显而建，兼具道教与民间信仰特色，省级文物保护单位。庙宇建筑包括山门、正殿、偏殿、后殿等，正殿供奉萧世显塑像，两侧配祀诸神，殿内木雕、砖雕精美，保存有宋代碑刻、明代匾额等文物。萧王庙庙会是当地重要的民俗活动，每年农历三月初三举行，祭祀、戏曲表演、物资交流等活动热闹非凡，是浙东民间信仰与民俗文化的重要体现。

5。青云观：位于奉化区大堰镇，始建于明代，是奉化重要的道教宫观，县级文物保护单位。宫观依山而建，建筑风格古朴，包括山门、三清殿、玉皇殿、财神殿等，殿内供奉道教诸神，香火旺盛。观内保留有明代碑刻、清代铜钟等文物，周边山林清幽，环境宁静，是道教信徒修行与休闲的场所，也吸引着游客前来感受道教文化。

民俗风情与特色美食

奉化区的民俗风情根植于千年的宗教文化、水乡文化、农耕文化与海洋文化，传统民俗与非遗技艺传承至今，形式多样，内涵丰富；特色美食以“奉化三宝”（水蜜桃、芋艿头、千层饼）为核心，融合了浙东饮食的鲜咸本味与地方特色，传统名菜与民间小吃各具风味，承载着奉化人的生活智慧与味觉记忆。

民俗风情

1。布袋和尚传说：国家级非物质文化遗产，流传于奉化及周边地区，以五代梁时奉化布袋和尚的生平事迹与教化故事为核心。传说布袋和尚常携布袋云游，能预知吉凶，点化世人，圆寂后化为弥勒菩萨，其“大肚能容”“笑口常开”的形象深入人心，相关传说包括“布袋收妖”“点化穷人”“预测丰收”等，不仅在民间口头流传，还被改编为戏曲、绘画、雕塑等艺术形式，成为弥勒文化的重要组成部分。

2。奉化布龙：国家级非物质文化遗产，奉化最具代表性的民俗表演艺术，起源于宋代，传承至今。布龙以竹篾为骨架，布为龙身，全长十余米，由数十人配合舞动，表演时伴随锣鼓节奏，龙身翻滚腾跃，动作灵活，形态逼真，寓意吉祥如意、风调雨顺。奉化布龙种类繁多，包括滚地龙、板凳龙、断头龙等，表演形式多样，常在春节、元宵、庙会等节庆活动中演出，深受群众喜爱。

3。红帮裁缝技艺：国家级非物质文化遗产，奉化是重要源地之一，起源于清末民初。红帮裁缝以制作西装、中山装闻名，技艺精湛，融合了西方服装制作的精准剪裁与中国传统服装的工艺特色，讲究“量、算、裁、缝、烫”五大工序，注重合身与美观。红帮裁缝不仅制定了中国近代服装制作的标准，还培养了大批服装人才，推动了中国服装业的现代化展，如今仍有传承人坚守传统技艺，并不断创新。

4。萧王庙庙会：省级非物质文化遗产，流传于奉化区萧王庙街道，始于北宋，为纪念治水英雄萧世显而举办，每年农历三月初三举行。庙会期间，当地百姓举行祭祀仪式，抬萧王塑像巡游，同时伴有奉化布龙、宁波走书、戏曲表演等民俗活动，物资交流、特色美食展销热闹非凡，周边群众纷纷参与，祈求风调雨顺、五谷丰登，是浙东地区规模较大的民俗盛会。

5。宁波走书：国家级非物质文化遗产，流传于奉化及宁波地区的传统曲艺形式，起源于清代。表演时艺人手持竹板、纸扇，自弹自唱，以宁波方言讲述民间故事、历史传说，内容通俗易懂，语言生动活泼，唱腔悠扬婉转，兼具叙事与抒情功能。宁波走书多在庙会、节庆或乡村集市表演，传统剧目有《包公案》《薛仁贵征东》等，是群众喜闻乐见的娱乐形式。

6。棠岙纸制作技艺：省级非物质文化遗产，奉化大堰镇棠岙村的传统手工技艺，始于唐代，盛于明清。棠岙纸以嫩竹为原料，经砍竹、削竹、浸竹、捣浆、抄纸、晒纸等数十道工序制成，质地坚韧、色泽洁白，明清时期曾为宫廷用纸与书画用纸。制作技艺传承至今，保留着完整的传统工艺流程，体现了浙东工匠的匠心，如今棠岙纸不仅用于传统书画，还开为文创产品，焕新的生机。

特色美食

奉化饮食以浙东风味为核心，注重本味，鲜咸合一，依托“六山一水三分田”的地理格局，食材资源丰富，既有山地的果蔬、河鲜，又有沿海的海鲜，形成了以“奉化三宝”为代表的特色饮食体系，传统名菜与民间小吃各具风味，成为地域饮食文化的重要组成部分。

传统名菜与特色物产

1。奉化水蜜桃：“奉化三宝”之一，中国国家地理标志产品，有“中国水蜜桃之乡”的美誉，种植历史达两千多年。奉化水蜜桃以“玉露”品种为最佳，果皮薄如蝉翼，果肉饱满多汁，甜度高，香气浓郁，口感清甜爽口，盛夏时节成熟，食用时可直接剥皮咬食，或用吸管吮吸汁液，是夏季消暑解渴的佳品。如今奉化水蜜桃种植面积达3。5万亩，年产量6万吨，通过电商平台远销国内外，成为奉化的特色产业名片。

2。奉化芋艿头：“奉化三宝”之一，中国国家地理标志产品，产于奉化萧王庙街道等地，以个大、皮薄、肉白、味粉着称。奉化芋艿头质地细腻如脂，入口即化，粉糯香甜，最地道的吃法是蒸熟后直接蘸虾籽酱或白糖，也可制成芋艿头扣肉、猪油渣芋艿羹、蟹酱芋艿头等菜肴，民间有“跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头”的说法，足见其知名度。

3。溪口千层饼：“奉化三宝”之一，中国国家地理标志产品，产于奉化溪口镇，始于清代，传承至今。千层饼以面粉、苔菜、芝麻、猪油为原料，经和面、擀皮、折叠、烘烤等多道工序制成，传统工艺可折出二十七层薄酥面皮，刚出炉时香气扑鼻，口感酥脆咸香，咸甜交错，回味无穷，是奉化传统名点，也是游客馈赠亲友的佳品。

4。海鲜米豆腐：奉化滨海特色美食，以大米为原料制成米豆腐，搭配新鲜海鲜（如虾、蟹、贝类）及葱花、蒜末、酱油等调料凉拌而成。米豆腐口感滑嫩，海鲜鲜咸入味，清爽可口，是夏季消暑的特色小吃，在莼湖、裘村等沿海乡镇广为流传。

5。芋艿头扣肉：奉化传统名菜，以奉化芋艿头与五花肉为原料，芋艿头切块油炸后与五花肉一同蒸制，肉汁渗入芋艿头中，肉质肥而不腻，芋艿头吸饱肉汁，粉糯香甜，鲜咸入味，是奉化宴席与家常菜中的经典菜品。

6。苔菜小方烤：奉化传统名菜，以五花肉、苔菜为原料，五花肉切块焯水后与苔菜、酱油、冰糖等一同焖煮，肉质软糯，苔菜清香，鲜咸中带甜，色泽红亮，是浙东饮食鲜咸合一风格的典型代表。

民间小吃

1。牛肉干面：奉化特色民间小吃，以手工制作的面条搭配卤制牛肉干、葱花、蒜末、辣椒油等调料制成。面条筋道爽滑，牛肉干香韧有嚼劲，汤汁鲜辣可口，是奉化人早餐与日常饮食的常见选择，在各乡镇街道的小吃店均有供应。

2。水晶油包：奉化传统甜点点心，以面粉为皮，猪油、白糖、芝麻、瓜子仁等为馅，蒸制后外皮松软，内馅流油，香甜不腻，是奉化人节庆与待客的常见点心。

3。米豆腐：奉化民间特色小吃，除海鲜米豆腐外，还有原味米豆腐，可凉拌或煮汤，口感滑嫩，清淡爽口，是夏季消暑的佳品，做法简单，食材家常，在乡村集市与小吃摊随处可见。

4。羊尾笋干：奉化山区特色小吃，以春季嫩笋为原料，经蒸煮、晾晒、腌制而成。羊尾笋干色泽金黄，口感鲜嫩，可直接食用或泡后炒菜、煮汤，鲜咸入味，是奉化山区百姓保存笋类的传统方式，也是特色风味小吃。

5。稻草扎肉：奉化传统民间菜肴，以五花肉为原料，用稻草捆扎后与酱油、冰糖、料酒等一同焖煮，稻草的清香融入肉中，肉质软糯，味道香浓，肥而不腻，是奉化乡村宴席中的特色菜品。

6。青团：奉化春季特色小吃，以艾草汁与糯米粉为原料，包入豆沙馅或咸菜肉末馅，蒸制而成。青团色泽翠绿，口感软糯，艾草清香浓郁，是清明节前后的传统美食，寓意着春天的到来。

实用旅游指南

住宿可选择奉化核心城区、溪口镇、滕头村及各景点周边，核心城区商务与休闲住宿选择多样，溪口镇以特色民宿与度假酒店为主，乡村旅游点有乡村民宿与农家客栈可选；交通方面，宁波栎社国际机场距奉化核心区车程约4o分钟，甬金高、沈海高贯穿境内，高铁奉化站开通多条线路，轨道交通3号线延伸段连接宁波市区与奉化，公交网络密集覆盖各乡镇街道与景点，自驾与公共交通出行均便捷；注意事项：春秋季气候适宜为最佳旅游时节，春季可赏桃花、樱花，秋季可登山赏秋，夏季可前往滨海景区与山区避暑，冬季可感受民俗节庆；参观古刹寺庙需遵守宗教场所规定，着装得体，不喧哗打闹，保护文物古迹；品尝海鲜与特色美食可选择沿海渔村、景区周边餐馆及本地小吃店，优先选择新鲜食材；参与民俗活动时尊重当地传统习俗；登山、徒步及水上活动需注意安全，遵循景区现场指引；乡村区域道路狭窄，自驾需注意行车安全。