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第一百一十九章 食堂猫腻（第1页）

  为了不引人注目，两人从小门进去，孙巧儿在老人面前告了声罪，立刻戴罪立功地钻到小厨房开始准备。

  今天的主菜是湘西腌鱼，把腌上一个月的稻香鱼取出，小火慢煎，两面焦黄上盘，充分吸收了各种香料的鱼鲜中爆出碰撞般的绝妙浓香。

  同时还有有天麻鲤鱼鱼头汤，煲盅密封如蒸笼，出来汤色清淡，鲜香味美。

  适合天气炎热吃的怪味拍黄瓜，红辣椒、蒜末、辣椒粉、花椒、陈醋、生抽和少许盐铺洒在面，高温油一爆，香辣麻爽中陈醋的香被提出来，搅拌均匀即可上桌。

  照顾老人牙口的丝瓜丁鸡蛋煎饼，其中又有葱末和少许胡萝卜丁，煎至淡黄再切成小块。

  最后炒一个蒜蓉油麦菜。

  孙巧儿做得多，因为刚才钟氏那么一说，自己家的鱼没准还能卖点给书院。

  咱就要和书院做生意，气死你。

  厨房里头的香气大半个书院都闻到，学子看着自己手中清白的饭菜，肚子里感觉被掏空似的，纷纷议论哪来的香味呀？

  孟伯笑容可掬地走进来，四菜一汤都准备好，他感觉口水分泌加。

  不过——“巧儿，你怎么煎那么多鱼，咱们吃不完呢。”

  “孟伯，这剩下的一大盘给辛苦读书的学生们补补吧。”

  然后她又把饭锅掀开，饭面上有十几根风味腊肠，手起刀落一排排整齐薄片铺摊开来。

  “给大家加菜。”

  孟伯叫人把两样菜端去食堂，每个人都分得七八片腊肠和一块鱼，顾不得斯文，一个个狼吞虎咽，有些人清苦惯了，乍一见饭里多了两道肉菜，吃得是热泪盈眶。

  喂饱了肚里馋虫，于太傅心里那小小的不满也随之被消灭，乐呵呵地对孙巧儿道：“我真有想请你做厨娘的想法了，巧儿，要不要来？”

  他瞟了一眼阿丑，意思是要小姑娘愿意你也不能拦着。

  阿丑哪会拦着，估计心里正巴不得呢。

  “老先生，我在此处不合适，您要想吃些好吃的饭菜也不难。”

  她随即把带来的肉香酱料拿出，并且一一叮嘱孟伯。

  “我看学子们吃得也清苦，您老就不想给他们改善改善伙食？”

  事实上于太傅也曾经想过，不过此处本质上还是县学，并不是他在府城的广博书院，再来就是他并不长居于此，他地位虽高，可有些事也不好过多号施令。

  但吃过那味道，上瘾似的，孙巧儿的建议的确不错。

  “咱们去食堂看看罢。”

  要是学子一直要求，他自然不会拂了民意。

  把碗盆都舔了个精光的学子们此时正堵这他们学院的厨子，一个劲打听是不是来了厨子，一出手就是硬菜。

  那厨子是在此干了五六年，送走一批迎来一批，食堂里的脸孔换了又换，唯独他的菜一成不变。

  稀少的油水，长年不见几粒碎肉，带着一股变味呛味的酸菜就是他们的伙食，倒是那杨厨子白胖的能出几桶油。

  此时学子大闹，不仅仅是于太傅要过来看，就是朱家一行人也来凑热闹。

  太傅两年未露面，此时一来，四五十个人顿时拱手让开，当下安静不少。

  最高兴的莫过于朱家，原本没机会见上一面的人，此时不就过来了！

  闹得好，闹得好！

  但孙巧儿居然站在老人旁边，顿时就让某些人心情不爽。

  “你们闹什么呢？”

  老人家有些不悦，都是读书人，吵吵嚷嚷的像什么样子？