笔趣阁

第284章 来对了（第2页）

沈华筝又让人将砂锅放在炉上，然后将锅中的大盘鸡倒入砂锅中，盖上锅盖，用小火焖煮。

虽然砂锅已经被盖上了，可在随着锅中温度的升高，鸡肉的香味还是慢慢在整个厨房里弥漫开来。

大约半个时辰之后，沈华筝又让人将砂锅盖打开，一股浓烈的香味顿时扑鼻而来。

原本在忙碌着的厨房内众人忍不住停下来锅的方向张望。

好香啊！！！

沈华筝又让人将处理好的土豆块铺到鸡块上。然后盖上锅盖，继续焖煮。

待锅盖再次被掀开的时候，砂锅中的土豆已经熟透了，变成了金黄的色泽。

沈华筝又往砂锅中倒入青红辣椒，用长筷子开始翻拌。

同时让厨娘们开始煮宽面。

在焖煮和炒制的过程中，原本满满的一锅汤汁，有部分已经蒸了，一部分渗入到鸡肉和土豆里面。

翻拌完成的时候，锅里剩下的汤汁恰好漫过一半鸡肉。

这汤汁是为宽面准备的。

沈华筝让人拿来一个级大的瓷盘，先将过了冷水的宽面平铺在瓷盘中间。

然后舀起锅中的大盘鸡和土豆，连同汤汁一起浇在宽面上。

浓郁的汤汁缓缓流入盘中，鸡块和土豆也错落有致地盖在面条上，看起来丰盛极了。

浓郁的香味飘散在周围的空气中，直冲鼻尖。

沈华筝看着卖相极佳的大盘鸡，脸上露出了满意的笑容。

偏厅内，丫鬟们正将一道又一道的菜肴呈上桌。

饭桌上除了大盘鸡以外，还有香菇瑶柱春菜煲，白灼大虾，红烧鲍鱼，冬菇炒肉，椒盐排骨。

每个人面前还摆着一盅适合冬天喝的无花果杏仁鸡汤。

一桌子摆得满满当当的，光是闻着那香味，看着卖相便让人食欲大增。

谢将军闻着那萦绕在鼻尖的香味，又看了看一桌子丰盛的菜肴，心里乐开了花。

今日果然来对了！！

不仅可以跟映华县主谈年宴和开分号的事情，还可以蹭到如此丰盛的午膳。

这一桌子菜看起来都好好吃的样子，尤其是那盘散着浓郁酱香味的鸡肉，实在是勾人。

他怎么就没早点来沈府呢？？

沈昭年手执筷子，笑眯眯地看向谢将军：“谢将军不必客气，当是自己家中便可。”

谢将军面上笑呵呵地应着，心中却死死按捺住自己蠢蠢欲动的手，不让自己拿筷子的度太快。

客气自然是不会客气，但还真不能当在自己家中。

否则他的饭量会把沈家人给吓到的。

再说了，万一映华县主嫌弃他的吃相，不愿意继续接下来的合作就不好了。

还是得保持一点形象，接下来的事情才有商讨的余地。

午膳正式开始，众人都举起了筷子，伸向自己心仪的菜肴。

喜欢偷听我心声后，惊动全国吃货大佬请大家收藏：dududu偷听我心声后，惊动全国吃货大佬小说网更新度全网最快。