云荒也会做腊肉,但做法不同。
他们用香料和盐腌制之后不会烟熏,而是直接晒干或者风干。
白梵也会这样做,但是不同气候,不同兽类,不同肉质,不同的盐香料配比,味道是完全不同的。
比如花椒,八角,香叶,云荒就没有。
要不然特产专卖店也不会那么赚钱,卖的就是云荒没有的东西。
所以凌和赫此刻闻到的香味是全新的风味。
“爷爷,衡仔想吃红薯。”
白玉衡看两个爷爷没有动,哥哥也没有,便不敢自己先吃。
凌回过神,拿了一块烤红薯,被烫得眉毛皱了皱。
赫立马从他手里把滚烫的红薯抢过来嗔怪道:“有我在怎么还自己拿,我不怕烫。”
白玉衡连忙抓起凌的手,使劲给他吹吹。
不一会儿,苍把切好的腊肉香肠端了上来。
“亚父,父亲。你们快尝尝,这是部落去年冬天之前做的腊肉和香肠,云荒的可没有我们做的好吃。”
说着给他们一人了一双筷子和碟子。
白玉衡总算看到肉和香肠两眼光,小手熟练地用筷子夹了一片腊肉放进嘴里,满足地眯了眯眼睛。
那腊肉肥瘦相间,肉是深粉,肥肉呈透明色,色香味俱全。
凌和赫想等儿子和儿媳到齐了再吃,被个小家伙吃迷糊的表情勾得口水泛滥。
突然,一片腊肉被举到了凌的嘴边。
是苍天枢,纯澈的眸子看着凌:“爷爷尝。”
白玉衡不甘示弱,立马也跟着苍天枢学,夹起一片香肠举到赫面前。
赫刚剥完红薯,就被孙子猝不及防投喂,眼睛笑得眯成一条直线:“乖宝。”
啊呜一口吃了。
凌也把那片腊肉吃了,觉得比自己在云荒过得最好时吃的肉还要好吃。
他都吃出这是用噜噜兽做的,但是竟然没有吃出噜噜兽的腥味,真是神奇。
传说大荒凶兽肆掠,缺衣少食,盐更是稀缺。
可是就这一味腊肉,空口吃着还有点咸,哪里是缺盐的样子?!
凌这一口咀嚼得很慢,尽情地品尝着这一片肉带给他的美味体验。
赫看上去表情就很丰富了。
香肠刚一入口,就是他从未尝过的咸香麻辣,香辛料像是在他的舌尖狂欢,辛辣的刺痛感直接上头。
五级强者瞬间热泪盈眶,鼻尖红,额头冒汗。
“嘶——这是什么?!”
赫强忍着想要斯哈斯哈的冲动,不解问道。
“香肠。”苍天枢好心提醒。
“不是,这里面有什么?”
赫鼻尖也冒出了汗,本能地想要找水来喝缓解一下。
苍天枢摇了摇头:“不知道。”
白玉衡立马喊白梵:“爸爸知道!爸爸,爸爸!”
凌也有些被赫的样子吓到了,看他把满满一杯水喝了紧张道:“好点没?”
甜甜的枫糖水缓解了辣椒素带来的刺痛,但是舌头还有些麻。
赫非常尴尬地抹了一下眼角被辣出来的生理性眼泪,控制着呼吸:“。。。。。。好多了。”
白梵赶紧把厨房交给苍赶过来,看到这一幕暗道了一声:不好!
“抱歉,父亲,您是不是不能吃辣?”
赫茫然:“辣能吃吗?那不是兽神殿拿来做毒药的?”
凌见白玉衡和苍天枢吃了香肠都没事,赫却那么大反应,跃跃欲试:“这香肠里放了辣?”
白梵点头,语气抱歉:“我和苍都能吃辣,两个小宝也喜欢重口味的东西,所以我用的小米辣灌的香肠。是我没有考虑周全,家里还有甜味的香肠,没放辣椒,我这就去煮!”
凌这时已经夹了一片尝了起来。
确实有辣辣的感觉,还有点麻,但是更多的是香!
和腊肉又是完全不同的肉香。
这一回他甚至吃不出来是什么肉,“我觉得很美味,不用再煮了。小梵,快过来一起吃饭。”