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第580章 地锅鸡与奇怪土墙（第3页）

“哟，没想到先生还是个饕餮美食家！”

司机奉承了一句，

“如果你想去吃地锅鸡，我推荐你去奇米铁锅鲜！”

“在整个徐州，这家店子做的地锅鸡算是最地道的了！”

“算是我们徐州的招牌……”

司机很健谈，嘴里叭叭叭的将地锅鸡的做法，吃法都讲了出来。

随着跟司机师傅的聊天，时间很快就过去了。

“先生，地方到了，这会正是饭点，吃饭的人可能比较多！”

陈卫国道过谢，迅的从车上走了下来。

实在是司机太能说，听得他脑袋都是嗡嗡的。

“奇米铁锅鲜，这司机师傅讲的不错，来这家饭店吃饭的人确实挺多的。”

站在门口，陈卫国就闻到了从饭店门口飘出来的饭菜香味。

陈卫国吸了吸鼻子，

“闻着这味道，就感觉这饭店的手艺差不了！”

紧走几步走了进去，里面乌央乌央的全是人。

“先生，您几位？”

“就我自己！”

“先生请跟我来！”

在门口服务员的指引下，七拐八拐的，在一个开窗的角落，找到了一个双人的小卡座。

“先生不好意思，现在的客人比较多，上菜可能会稍微慢一点，请您见谅！”

“理解理解，我就要一份地锅鸡，二十个贴饼子！”

“好的先生！”

服务员记好菜单，就走开了。

陈卫国坐在位置上有点无聊，顺手拿起桌子上的菜单看了看，

“没想到，这家店的菜价还不便宜，居然也有这么多人来这里吃！”

“想必应该是物有所值才是！不然本地人可不是傻子，不好吃了，还会巴巴的到这里来吃饭！”

陈卫国左右打量着熙熙攘攘的吃饭人群，整个大厅里“嗡嗡嗡”，像是一个菜市场！

陈卫国也没有等多久，不到十分钟，服务员就端着一个小铁锅走了过来。

铁锅里面鸡肉正“咕嘟咕嘟”的冒着气泡。

服务员将铁锅放好，在锅底点了一个固体酒精，持续给铁锅加热。

“先生，您的菜上齐了，请慢用！”

说完，服务员就去招呼别的客人了。

闻着铁锅内散出的香味，陈卫国不由的食指大动。

用筷子夹了一块鸡肉，迫不及待的送入口中，

烫的他直哈气，也舍不得吐出来！

“哇！好吃！”

鸡肉一入口，陈卫国就知道，这铁锅里选用的是新鲜的土鸡。

鸡肉炖得软烂不柴、脱骨不碎，入味爽口，保留了鸡肉本身的肉香，毫无腥膻味。

夹了块鸡肉在锅焦了一下，咸香平衡，微辣，

汤汁浓稠挂肉不寡淡，配料恰到好处，尝不出调料味。

拿了一张锅贴，外脆内软、吸满了汤汁，

锅贴底部带焦香，不硬不粘，麦香与酱香融合得恰到好处。

这饭店厨师长的手艺简直绝了！

一顿饭，吃得陈卫国直呼过瘾。

要不是他空间里没有时间静止功能。

说不得，他要弄个十份八份的放在空间里，留待以后吃。

这里的菜肴口味，和扬州那边的早餐菜，又有所不同。

说实话，按照陈卫国自己的喜好，他更愿意吃徐州这样鲜辣适口的饭菜。