客人们纷纷围了过来,拿起一块马卡龙放入口中。瞬间,店里响起了一片赞叹声。
“这马卡龙太好吃了,外酥里嫩,甜而不腻”!一位客人竖起大拇指说道。
“是啊,味道很独特,我要多买一些带走”。另一位客人也附和道。
看到客人们如此喜欢,夏千梦和夏千雪相视一笑,心里充满了成就感。
她们决定将马卡龙加入店里的常规甜品菜单,相信一定会受到更多顾客的喜爱。
夏千梦重新回到了烘焙室,她的目光被桌子上面剩下的那块马卡龙吸引住了。
她轻轻地拿起那块马卡龙,放在鼻尖闻了闻,一股淡淡的甜味和杏仁的香气扑鼻而来。
夏千梦的嘴角微微上扬,露出了一丝满足的笑容。
她深吸一口气,然后小心翼翼地将马卡龙送进嘴里。
马卡龙的口感酥脆,香甜的味道在她的口腔中散开,让她感到无比愉悦。
夏千梦闭上眼睛,静静地享受着这片刻的美味。
她仿佛忘记了一切烦恼和压力,沉浸在美食的世界里。
吃完马卡龙后,夏千梦拍了拍手,然后转身离开了烘焙室。
她的步伐轻盈而坚定,仿佛充满了力量和信心,然后朝着放水果的地方走去。
夏千梦想试试将果汁榨成汁,然后过滤了,让其代替水和杏仁粉合在一起来制作马卡龙。
夏千梦看着储存水果的储藏室,随后将苹果拿了出来。
直接拿了三个苹果出来后,将门关好,重新回到了烘焙室。
随后便开始清洗,清洗完毕后削皮,等皮削好之后,将里面切开,然后再将中间的种子给清除掉。
清除完毕之后再拿去清洗一下,然后切成一块块的,再放入榨汁机里面榨汁。
就这样,三个苹果造成了积水之后,于是便拿着杏仁粉出来准备制作马卡龙。
夏千梦将苹果汁过滤后,开始用它和杏仁粉、糖粉等材料调制马卡龙面糊。她全神贯注,
手法娴熟,每一个动作都精准到位,保证不多也不少,刚刚好。
调好面糊后,她把面糊装进裱花袋,在烤盘上挤出一个个整齐的圆形。
放入烤箱前,她仔细检查了温度和时间设置。
等待烤制的过程中,夏千梦心里既期待又紧张,不知道用苹果汁做的马卡龙会是什么味道。
终于,烤箱的提示音响起,夏千梦迫不及待地打开烤箱。
一股浓郁的苹果香气扑面而来,马卡龙表面光滑,裙边完美。
她兴奋地将马卡龙从烤盘上取下,放凉后夹上奶油。
夏千雪这时走进烘焙室,夏千梦递了一块给她:“尝尝这个苹果味马卡龙”。
夏千雪咬了一口,眼睛瞬间亮了起来:“太好吃了,这苹果味太绝了”!
夏千梦笑着说:“那我们就把这个新品推出去”。
相信这款苹果味马卡龙一定会给甜品店带来更多的顾客。
同时,三位烘焙师和夏千雪一样,吃完了这马卡龙之后,也是觉得十分的美味。
夏千雪小心翼翼地拿着姐姐夏千梦精心制作的苹果味马卡龙,仿佛手中捧着的是一件珍贵的艺术品。
她轻轻地将马卡龙切成四瓣,每一刀都带着对姐姐的敬意和期待。
然后,她微笑着将这四瓣马卡龙递给客人,眼中闪烁着自信的光芒。
客人们接过马卡龙,细细品味着这精致的点心。
他们闭上眼睛,感受着马卡龙在口中融化的美妙口感,那甜蜜的味道在舌尖上蔓延开来。