林秀兰宠溺的又夹了一小块肉喂给他,这次文睿没有那么大反应了,满满嚼着,然后眼睛一亮,“好吃好吃。”
“行了,一会儿上桌吃吧。”
该做酸辣土豆丝了,林秀兰又把锅里烧热下油,下花椒小火炸香,捞出花椒。
倒进切好的辣椒丝和大蒜大火炒香。倒进土豆丝,快翻炒。
沿锅边倒入白醋,醋遇热大部分酸味挥,只留下醋香,加粗盐调味。
全程大火快翻炒,保证土豆脆爽,最后再加入小葱段翻炒就起锅了。
又红又绿的颜色很好看,文睿守在灶房前,就为了先尝尝这道菜。
“娘亲,你做菜真是越来越好吃了。”文睿尝了一口,丝毫不吝啬赞扬。
林秀兰好笑的看着他,可真是一个小吃货。
接下来就是青豆炒肉了,将油倒入锅中,待油四成热时将肉放入锅里进行翻炒。
在肉炒至变色后,将青豆放入锅里均匀翻炒。出香后加入一点清水,煮两分钟就起锅了。
林秀兰忙完的时候,马车棚也搭好了,还别说,门口搭一个马车棚还挺好看,李青山在一旁欣赏着自己的杰作,满意的点点头。
“这车子送来的真及时,我和你嫂子还商量要买一辆呢,没想到老张就给我送来了,你说,我该怎么感谢他呢!”
云艺笑了笑,“张大哥和你是一个战场下来的,他定然是希望你过得好才送的,我觉得你不管回什么礼,他应该都会高兴。”
李青山点点头,这话说得有几分道理,别看张厉耘现在是天元赌坊的坊主,可在纪律严明的张家军队,他确是一点也不敢造次的。
“吃饭了!”屋里响起林秀兰的声音。
云艺听到林秀兰的声音,立马来了精神,“青山大哥,秀兰姐今天做新菜!快回去吃饭了。”
“什么新菜?”李青山有些好奇,今天又没上街,哪有什么新菜?
“我也不知道,但嫂子在地里摘了好些红色的果子,看着很漂亮,肯定很好吃。”云艺说着就往家里跑。
“地里哪有红色的果子?难道是秀兰种的辣椒?”李青山这样想着,也跟着云艺进了屋。
这些东西林秀兰跟宝贝似的,只是忙着建屋子才忘了照料它们。
他还真想尝尝是什么味儿,值得林秀兰这么爱护,想到这儿脚下步子也更快了。
洗了手,就准备上桌吃饭,新家的饭桌就在灶房里,免得端来端去,要是烫到人就不好了。
林秀兰端来碗筷,文睿已经迫不及待的拿起筷子准备动手了,
云艺拍了拍他的手,“没有规矩,他们还没上桌呢!”
文睿吐了吐舌头,“爹爹、娘亲,你们快点!睿儿都饿了!”
林秀兰端来最后一个菜,好笑的看着他,“饿了就吃吧,小馋猫!”
“云艺哥哥说要等着娘亲和爹爹。”
“好了好了,爹爹也来了,快吃吧!”林秀兰摸了摸他的头,说道。
见到大家都齐了,文睿就顾不得了,拿起筷子就夹个辣椒炒肉。