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第六十四章杀猪菜（第1页）

“行了行了，我马上过来！”

周嫂子放下手里的活，穿上布荆带了把刀，就去给林秀兰帮忙。

周嫂子围着野猪看了看，“哟，这野猪可不小啊！你打算怎么弄啊？”

“既然明天要祭土地爷，那就用这猪头吧。至于这肉，天气开始热起来了，做香肠腊肉肯定不行。干脆做成坛子肉吧，用猪油封上口，吃到明年应该没问题的。我还想给康氏拿一个后腿过去，毕竟村里这么多人看着，这康氏又在床上起不来，咱怎么着也得去看看不是！”

“行，那咱们就动手吧，你先去烧一锅开水，要多烧点啊！”周嫂子指挥着林秀兰。

周嫂子找来几张凳子，在上面放了个厚厚的木板子。叫林秀兰和她一起把猪抬到板子上。

林秀兰没杀过猪，她完全不会弄，就听周嫂子安排了。

周嫂子是个利索的，以前帮村里人处理过年猪，所以这只野猪他处理起来问题不大。

很快，热水就烧好了，林秀兰提了一大桶过来，周嫂子把水全部浇到野猪的身上，用一个小竹片在猪身上刮两下，黑黑的毛就下来了。

林秀兰也学着她的样子刮起来，两人动作快，一面很快就刮干净了。又把猪翻到另一面，又用刚烧好开水淋上去，用木片接着刮，地上散了一堆毛。

周嫂子找来砍刀，几下就把野猪分解了。不得不说，周嫂子真是干活的一把好手。

“这野猪有点大，我干脆把骨头和内脏煮了吧，再切点肉煮，让大家都打打牙祭。”林秀兰想起她以前吃过的一道杀猪菜，现在正好做这个。

周嫂子点点头，“好，那你去烧水吧，我这边马上就好了。”

“好，我去弄点酸菜，这样吃起来不腻。”

林秀兰家烟囱升起白烟，炖肉的香味飘得好远，在她家附近地里干活的人，都闻到了。

“青山家的真有福气，男人这么厉害，真是该人家吃肉喝汤。”

“你别眼馋别人，谁知道她是哪种人呢！”那女人阴阳怪气的说道。

“她怎么了？”

“我好几次大清早看到有男人从她家出来！”

“啊？不会吧？你是不是看错了？”那人可不相信林秀兰胆子这么大，光明正大在李家村偷人。

旁边的人也来帮腔，“我也看见过，天都还没怎么亮，那男人就走了。对了，我今天也看见了，你看他男人打了只野猪回来，肯定蹲守了好久，昨晚肯定没在家！”

“啧啧啧，真看不出来，她竟然是这样的人。”

林秀兰可不知道她们在外面说什么，和周嫂子在院子里忙得热火朝天。

她们中午就将就吃了点饼子应付过去了。

“你的杀猪菜煮好了吗，我这边都弄完了。”周嫂子问道。

“马上就好了！”林秀兰看着满满一锅汤，舀了一点尝尝咸淡，正好合适，她先舀了三碗，满满全是肉。

“嫂子，先吃点吧！一会儿还得给他们端过去呢，睿儿，快过来吃饭了！”

“好，我洗个手就来！”周嫂子解下布荆，舀了盆水，把手里里外外洗干净。

周嫂子看着满是肉的一碗汤，“你咋舀这么多？”

“咱们累了一天，不得多吃点！你放心，今天肉管够，不够的话，自己去盛！”林秀兰大气的说道。

惹得周嫂子哈哈大笑，“我谢谢你啊！你可真是大方呢！”

林秀兰知道周嫂子在取笑她，有些不好意思了，“嘿嘿嘿，快尝尝吧，很好吃的。”

“我知道，你哪次做的不好吃？”

周嫂子真是夸到林秀兰心坎了去了，她骄傲的点点头，“好像是这么回事。”