"真香!"
苏明富深吸一口气。。
"爸,您这卤料配方能不能教我?"
苏建国用长筷子翻动着锅里的食材。
"想学?行啊,过了年我慢慢教你。。"
厨房里,王秀兰已经开始炖鸡。
肥嫩的母鸡在砂锅里随着滚水上下沉浮,加入姜片、枸杞和红枣后,很快飘出诱人的香气。
"当家的,鱼怎么处理?清蒸还是红烧?"
王秀兰问道。
苏建国想了想。
"清蒸吧,爹娘牙口不好,清蒸的嫩。再说卤味已经够重口了,配个清淡的鱼正好。"
"行,那我收拾鱼去。"
王秀兰拎着一条肥大的鲤鱼开始收拾。
苏建国看了看灶台上的几口锅,卤味在沸腾,鸡汤在炖煮,米饭也已经焖上。
他擦了擦手,走到院子里,深吸一口寒冷的空气,看着忙碌的家人,心里涌起一股暖流。
上辈子的今天,他们在为温饱愁。
而现在,不仅衣食无忧,生意还越做越大。
最重要的是,全家人团聚在一起,其乐融融。
这才是真正的年味啊,苏建国想着,嘴角不自觉地上扬。
他抬头看了看大门上崭新的对联和大红灯笼,又望了望厨房里冒出的炊烟,听着院子里家人的说笑声,只觉得此刻的幸福,比什么都珍贵。
转天,时间来到了大年初一。
天刚蒙蒙亮,苏建国就醒了。
"当家的,这么早就起了?"
王秀兰揉着眼睛从被窝里探出头,昨晚守睡,守到十二点多才睡,这么早起,还有点迷糊。
"嗯,今天得回村给爹娘拜年。"
苏建国一边穿衣服一边说。
"你就在家照顾岳父岳母吧,路太远,我带明富去就行。"
王秀兰点点头,披上棉袄下炕。
"我给你煮碗饺子,大年初一可不能空着肚子出门。"
厨房里,灶台上的水已经烧开,咕嘟咕嘟冒着泡。
王秀兰麻利地下了一锅白菜猪肉馅的饺子,又切了盘肉肠,热了壶黄酒。
苏建国坐在桌前,看着妻子忙碌的背影,心里暖融融的。
这要搁上辈子,大年初一能吃上顿白面饺子都是奢望。
"爸,我收拾好了!"
苏明富穿着崭新的蓝布棉袄跑进来,头梳得一丝不苟,脸上还带着少年人特有的朝气。
"快吃吧,吃完咱们就出。"
苏建国给儿子倒了半杯黄酒。
"天冷,喝点暖暖身子。"
爷俩就着肉肠,很快吃完饺子。
苏建国从里屋拿出两个鼓鼓囊囊的布包,年货早就从去了,这一次去,就随便拿了几瓶酒跟几条烟。。
"路上小心点,雪天路滑。"
王秀兰提醒道。
"知道了,你回屋再睡会儿。"
苏建国把布包挂在自行车把手上,又检查了下绑扎的绳子。