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第155章 苏氏豆腐坊正式开业（第2页）

“爸，咱们一天就赚了这么多！“

王秀兰正在灶台边烧水，闻言差点打翻了水壶。

“多少？“

“小四百呢！“

苏玉芬又重复了一遍，拿起记账本给父亲看。

“全是按八毛一斤卖的，有几斤路上磕碰的，便宜处理了。。。“

苏建国接过账本，脸上露出满意的笑容。

这个数字比他预计的还要好，看来反季节蔬菜的市场比他想象的更大。

算完账，苏建国合上账本，手指轻轻敲击着桌面。

他想了想当即直接开口道。

"玉芬，明天早上你早点起来，跟你妈一起做一批豆腐。"

苏玉芬正收拾着桌上的钞票，闻言一愣。

"啊？爸，您是说。。。明天就做？"

她的语气中满是兴奋。

"对，趁热打铁，正好你二叔今天已经把磨盘拉过来了，就放在你那豆腐坊。"

苏建国点点头，目光扫过妻子和女儿。

"咱们蔬菜卖得好，明天肯定会有更多回头客。豆腐是老百姓日常必需品，跟蔬菜一起卖，能互相带动。"

王秀兰则是有些担心道。

"当家的，玉芬这才刚开始学，我怕。。。"

"妈！"

苏玉芬急切地打断母亲。

"我能行的，我今晚就去准备！"

她当即跑到父亲跟前，保证道。

"爸，您放心，我肯定能把豆腐做好！"

苏建国看着女儿信心十足的样子，不由得提醒道。

"记住，做生意最重要的是口碑。豆腐要么不做，要做就得做好。"

他转向妻子。

"秀兰，你好好教她。"

王秀兰叹了口气，但看着女儿期待的眼神，还是点了点头。

"那我去把黄豆泡上。"

夜深了，苏家小院却依然亮着灯。

苏玉芬蹲在后院新建的豆腐坊里，借着油灯的光亮仔细擦拭着新安装的石磨。

她的手指抚过石磨上"苏记豆腐"四个刻字，心头涌起一股莫名的激动。

"玉芬，这么晚了还不睡？"

王秀兰抱着一个装满黄豆的木盆走进来，盆里的豆子已经泡得胀鼓鼓的。

"妈，我太兴奋了，睡不着。"

苏玉芬接过木盆，手指拨弄着水中的黄豆。

"您看，豆子泡得正好。"

王秀兰看着女儿专注的侧脸，不由想起她小时候第一次学做饭时的样子。

那时的玉芬也是这样，眼睛里盛满了跃跃欲试的光彩。

"做豆腐可比做饭难多了。"

王秀兰轻声说。

"特别是卤水点豆腐，讲究的是看浆下卤，多一分少一分都不行。"

苏玉芬当即在一边好奇地问道。

"妈，我听说现在很多豆腐坊都用石膏点豆腐，说是又省事又便宜。为啥您一定要用卤水点呢？"

王秀兰则是笑着解释道。

"傻丫头，石膏点的豆腐哪能跟卤水点的比？"

"妈，您给仔细说说呗。"

苏玉芬凑近了些，眼睛满是求知。