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第39章 蹭吃（第1页）

叶露珠仔细理了理脑海中的想法，心里很快有了思路。

到了镇上，叶露珠付了两毛钱的车费。

便和叶秋实一起加快步伐，往卫生所前后的厨房走去。

叶秋霞本想跟上。

可一看到卫生所，心里就有点虚。

那天自己耍赖不愿意给药钱，被李真嘲弄了一番的画面，历历在目。

算了，让她们姐妹再得瑟几天。

叶秋霞转身就去找林小双。

叶露珠去卫生所同李真打了声招呼。

说了声十二点准时开饭。

然后就回到厨房。

叶秋实正在等她。

她不知道自家三妹，要做哪些跟豆腐有关的菜。

卫生所的厨房里，油盐酱醋这些基本的调味料都有。

但西川特产豆瓣酱是没有的。

所以叶露珠放弃了做麻婆豆腐等菜。

光“西坝豆腐”这一个系类，就能做出上百道名菜出来。

“秋实，咱们先做一道熊掌豆腐。”

豆腐和猪肉都切成合适的大小。

清洗青蒜备用。

“哗啦……”锅里入油。

油温烧到六成热，放入豆腐。

两面煎黄，铲出。

洗锅、加油、下切好的肉片、翻炒。

加汤，依次放豆腐和酱油、盐、料酒等。

改微火，烧至豆腐回软入味。

最后加青蒜、味精、水豆粉，将汁慢慢收浓。

起锅装盘。

盘子里的豆腐金黄油亮。

姐妹俩品尝了一小块。

叶秋实从来没吃过这么好吃的豆腐，只觉此豆腐滑嫩香软得……恨不能吞下舌头。

“三妹，原来豆腐真的可以这么好吃。”少女的小脸蛋激动得红。

两只眼睛晶亮如星辰，直勾勾地盯着叶露珠。

叶露珠一边朝她竖大拇指，一边赞叹她确实有做厨师的天分。