赵文牧的爷爷奶奶都已经去世很多年了。
等到这些重要的亲戚走完,其他的就不需要这么赶时间了。
而赵文牧这里,则基本不会有太多亲戚来拜访。
他的年龄、辈分摆在这里,来的亲人自然是去看望赵学海、刘素芳的。
所以,他这里很快就清闲了下来。
当然,拜访赵学海的亲戚,他也要出面去接待,不可能躲在家里不露面。
“媳妇,今天咱爹那里来人了吗?”
赵静刚从老宅回来,在客厅里咸鱼躺的赵文牧随口问道。
“没有,今天没有人来。”
赵学海那边紧要的亲戚也已经来过了,这会儿还没有来的亲戚也不多了。
赵文牧看了一下时间,十一点半,正常该来的也已经来了。
一般人不会在十一点半以后上门。
毕竟主家也需要时间来准备午饭。
客人上门过晚,会让主家手忙脚乱,这就很不礼貌。
看来今天是不会有客人上门了。
他一骨碌翻起身。
“今天吃麻辣烫吧!”
“啥?”
赵静不太理解啥是麻辣烫。
“今天我请你吃13块钱的麻辣烫。”
赵文牧自觉6块钱13次的麻辣烫办不到。
以他的持久力,一晚13次实在是强人所难。
所以他决定请赵静吃13块钱的麻辣烫。
13-6是个可以挑战一下的任务。
赵静自然听不懂这个2o14年才出现的梗。
赵文牧有时候会说一些莫名其妙的话,她也不在意,反正是要吃新东西就对了。
心里还隐隐有些期待。
麻辣烫的锅底还是很好制作的,甚至小龙虾的底料直接拿来用也没有什么问题。
赵文牧自认不是这么懒的人。
于是他很勤快地炒了一锅底料,不对,不能说是炒了一锅底料。
应该是熬了一锅汤底。
奶白浓郁的大骨头汤。
用它来涮食材,能不好吃吗?
更关键的是蘸料,一种是赵文牧自制的麻油辣子,又麻又辣,让人欲罢不能。
一种就是二八酱了,花生酱和芝麻酱的完美配比,再加入适量盐以及其他调料,味美醇香。
即便是只有两个人,在吃的方面,赵文牧也从不打折。
涮锅就用他从京城带来的铜锅,年前老赵家一家人就围着它,美美的吃了一顿铜锅涮肉。
两个人用这么大一个铜锅确实有些浪费汤底。
但没办法,家里没有合适的锅。
后世的那种小奶锅倒是很合适,可惜没有。
食材相当丰盛,有冻豆腐、猪血、土豆片、藕、豆芽、木耳、粉丝、猪肉丸和鱼肉丸。
全都是赵文牧手工制作的。
猪肉丸还是年前炸好的。
用炸的肉丸做麻辣烫风味更佳。
不一会儿,赵静就吃得额头上亮晶晶的。
她现在越来越能吃辣了,很喜欢那个油辣子。
“小弟,这些东西值13块钱吗?”