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第1265节（第1页）

“也不知道谁第一个点烤全猪。”袁州默默想道。

开始干正事，袁州将需要提前准备的一些东西提前准备好，比如米饭，比如一些配菜的洗涤之类的。

有美食的陪伴时间过得格外的快，很快就到了肉多多要出院的时候了，乌海特别兴奋。

“圆规，圆规，你看这个拿给肉多多戴怎么样？”乌海从店外蹦了进来，手里拿着一朵大红的牡丹。

袁州觉得自己的视力极好应该是一朵真牡丹，正红的颜色，重瓣的花朵，里面隐约可见金黄的花蕊，碗口大小，要说这花是真好看。

但是听乌海的意思是要给肉多多戴？虽然名字再怎么叫肉多多它应该没有变物种还是一只猫吧？

“你要给肉多多戴？”袁州确认道。

“没错，肉多多今天就可以回家了，它生的小猫都活着，这么厉害，难道不应该奖励它吗？”乌海理直气壮地道。

奖励大红花？怕不是乌海在幼儿园没有得到过小红花魔怔了吧。

“肉肥肥没有吗？”袁州问道。

“当然有，怎么可能没有。”乌海从背后再次摸出一朵跟之前的同款，不过要比之前的小两号。

“花太大，猫太小。”袁州道。

“不会，我特意挑选的，肯定没问题。”乌海对自己迷之自信。

“可以。”袁州点头。

然后一个小时以后，袁州就见证了一把猫驼大花的奇景。

没错，乌海将牡丹直接戴在了肉多多和肉肥肥的背上，肉多多大概是养的很好，看起来都胖了一圈，但是也架不住花太大了，就只能看到头和花，至于肉肥肥就更惨一点，一个月大的奶猫，一朵花下去就看到一些猫毛。

……

第一千九百一十五章直觉

袁州对于肉多多和肉肥肥的遭遇还是比较同情的，不过看在乌海成了爷爷辈的份上，也该他嘚瑟一把。

当天，乌爷爷都很嘚瑟。

第二日，袁州就把练习厨艺的时间，稍微挪了挪，对于金海的家传古方，袁州还专门问了系统。

“按理来说，这道烤金禽也是粤菜吧，我为什么没有？”

系统现字：“唐·烤金禽虽然属于粤菜，但现在已经没有传承，所以被系统归纳到了失传菜肴之中，不属于现存菜系。”

袁州闻言，明白了三点，第一这道烤金禽是唐朝的菜肴，第二这道菜已没有厨师能够完全做出来了，最后就是这道菜系统是有收录的。

想明白这些，袁州也没问更多，因为之前就说过，要奖励失传菜肴，是需要完成任务。

还是还原更快些，袁州看着古方的画卷，其实不管烤鸡烤鹅还是烤鸭，只要是禽类的烤制，都有着异曲同工之妙。

比如烤鸭和烤鹅都需要烤炉，但是烤鸭和烤鹅的炉子铁定是不一样的。

古卷上记载的唐朝烤金禽，首先唐朝铁定是没有，能够达到高温度的烤炉，其次对于鸡的处理方法，也有区别。

“模糊的这一部分，应当就是特殊的烤制方法，或者是器皿？”袁州已经在脑中思考着七八种烤鸡烹饪方法。

“古方完整记录了腌制鸡的酱汁做法，扶留藤、盐、茱萸、豆蔻、辣根、蜂蜜等等，用这些佐料，腌制出来的鸡，味道是偏甜辣，配合这种味道的特殊烤制方法吗？”

豆蔻、茱萸、扶留藤这些都是古代常用的调料，而豆蔻更加是古代腌制肉食很常用的佐料。

袁州一边揣摩着古卷上的文字，一边在心里推导着其中的可能性。