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第820章 虾太好吃了(第2页)

众人捞了捞袖子,就往河边走去。

云依依说了三种抓螃蟹的方法都挺管用,不多时,桶里就装满了螃蟹。

“可以了。”云依依低头看了看。

“夫人,这个螃蟹也是刚才那种做法吗?”主厨舔了舔唇,刚刚那虾他还没吃够呢。

“不,食材不一样,不能用同样的方法,这次我们做香辣蟹。”

云依依吩咐主厨们开始清洗螃蟹。

“从蟹壳后面打开,把螃蟹的腮、蟹心以及它的内脏去掉,然后再对半切成两段。”

云依依一边动手,一边抽空看了看主厨们的动作。

切好以后,她吩咐烧火婆子开始起火烧锅。

二师兄捂着包扎好的伤口“大师兄,你觉得这个螃蟹做出来好不好吃?”

“我相信燕夫人的能力,她说能做好吃一定能做好吃。”

祝良看了看掉到桶边的螃蟹,伸手抓住螃蟹的壳,将它捞了进去。

三师兄道“大师兄你对燕夫人的评价还挺高。”

像祝良这样性格的人,其实很少夸人。

“那你说她做的那件事不是有把握才会做的?”祝良反问道。

“这倒也是。”四师兄道,“她做的虾真是太好吃了,可惜没有多少。”

六师兄叹气“早知道,就多抓一些了,我才吃了那么点就没有了?”

“就你吃得最多,你还说!”五师兄翻了个白眼。

听到师兄弟们的吵闹,祝良直接选择性无视,他看向二师兄“你的手怎么样?”

“幸好我躲得快,没有受伤,只是有些痛而已。”

祝良拍了拍他的肩膀,还以为等会吃螃蟹的时候能少一个对手呢。

锅烧热以后,云依依倒油进去,将姜、蒜、辣椒放进去爆香。

等香味起来以后,她对主厨们道“这会放螃蟹进去翻炒。”

主厨们点点头,跟着她的步骤一一照做。

风微微吹起,台下的人自然而然也闻到这股香味。

“我闻到了辣味!”

“嘶!看样子又有好吃的了,这次我抓了好多螃蟹,一定够我吃个饱!”

“我口水又开始控制不住了!怎么每次都弄点这么香!”

“我看饿了!”

主厨们不断地翻炒着螃蟹“夫人,接下来怎么做?”

云依依看了看“可以放调料了。”

放完调料以后,云依依翻炒了几下,将锅盖盖上。

“焖一会就好。”

主厨瞄了瞄桶里剩下的螃蟹,还有很多个。

云依依打开盖子,将螃蟹倒入碟中。

纤手一扬,撒了一把葱花,红与绿的搭配,色系极度和谐。

等她将碟子放到梨园众人的桌上时。

伴随着袅袅升起的热气,一股接一股浓烈的香气使劲往人鼻子里钻,直诱得人不住地吞口水。

“可以吃了。”云依依道。

梨园的众人刚想动筷,看到这一盘螃蟹,突然又犯了难。

“燕夫人,我还没问,这个螃蟹是怎么吃的,你能教教我们吗?”接收到众师弟的眼神,祝良抽了抽嘴角。

“对不住,我忘了说螃蟹的吃法。”云依依这才想起他们都不知道该怎么吃。

“其实很简单的,螃蟹腿是这样吃的,将这个螃蟹腿都掰下来,剪掉大腿两边的关节,腿就剩一个小节,用小腿一怼,大腿的肉就可以吃了。”云依依几乎是手把手式教学。

“螃蟹腿的吃法学会了吗?”

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