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173 地狱厨房五十一（第1页）

“请问，可以上主菜了吗”在最早吃到前菜的客人用餐完毕后，侍应生们上前问道。

“好的，可以了。”客人们吃到了主厨严格把关后出色的前菜，不由对主菜心生期待。

来地狱厨房用餐，确实会有吃不上饭的风险。

但如果能吃到食物，那多半会是美妙的用餐体验只有少数的倒霉鬼，才会吃到被主厨放过的漏网之鱼，也就是那些表面没问题、实际上做砸的菜品。

“蓝队，你们要开始做主菜了。”厨房里，接到侍应生们的反馈后，主厨也很快进入了主菜模式，“25号，一份惠灵顿，一份金枪鱼”

“17号，一份烤鸡，一份惠灵顿，一份鳕鱼”

“19号，一份烤猪排，一份金枪鱼，一份鳕鱼”

“21号，一份惠灵顿，一份比目鱼”

“是的，主厨”

接到了主厨的新指令，伊莉和雷诺立刻回到了自己的膳台。

“雷诺，惠灵顿十分钟以内完成静置，烤猪排需要十五分钟，烤鸡需要十分钟”伊莉已经做好了很多工作的前期准备，特别是在有了地狱厨房的经验下，她能估算出主菜的大致上菜时间，并提前准备好一些食物备用，比如需要长时间烤制并静置等待肉汁的惠灵顿。

“好的”雷诺立刻答道。

“雷诺，我现在开始做烤鸡，你可以先做鳕鱼、金枪鱼和比目鱼各一份。”伊莉回想了一下主厨的订单，“我的烤猪排也会同时进行，但请你至少五分钟后再开始做另一份金枪鱼和鳕鱼”烤猪排的时间是要稍微长一点的。

“明白”伊莉的分配一目了然，雷诺一口答应了下来。

蓝队的厨房里很快飘起了浓郁的肉香。

另一边，红队在稍迟之后也接到了主菜任务。

“红队，你们的第一份主菜订单。”戈登大声向选手们喊道，“18号桌”

“是的，主厨”选手们也接下了主厨的命令。

“保持沟通时刻告诉队友自己的进度”这一次，迪妮莎在配菜台上，无法直接干预肉膳台和鱼膳台的工作，只能这样提醒道，“答应我，不要默不作声遇到任何问题，及时向队友寻求帮助，我们是一体的”

“好”其他选手也出声应下，只是有人积极，比如和迪妮莎关系极好的艾琳和布兰登，也有人只是随便的哼唧，比如觉得应该是配菜台主动配合肉膳台，而不是对肉膳台指手画脚的蕾妮。

这一次，在红队肉膳台上的是蕾妮和艾琳，鱼膳台上的朱莉和布兰登，前菜台则是吉娜和惠特尼，迪妮莎觉得自己可以完成配菜台的工作，所以并没有要求其他人也来到这个吃力不讨好的膳台前菜、肉膳、鱼膳，哪个都比配菜来得更入主厨眼里。

但主厨对红队今晚印象最好的依然是迪妮莎

这个选手在推进红队的工作，促进红队的沟通，厨房里有她的声音。

戈登很清楚这点。

惠灵顿绝对是地狱难度的，更是地狱厨房的招牌菜。哪怕在决赛前的最后一次晚餐服务中，都有选手搞不定这道极难的菜品，并被主厨接连咆哮。

不过，对蓝队来说，幸运的是，今晚一手掌控肉膳台的是伊莉。

伊莉也许做不到每次都能做好惠灵顿连主厨都做不到这点，只有上帝能决定烤箱里的惠灵顿能不能烤到恰到好处，但她在判断惠灵顿的熟度上绝不会出错。这是纯经验的问题了。对于一些选手来说，粉红色和肉红色恰到好处和过熟，粉白色和粉红色过生和恰到好处，这之间的界限不是那么分明，但在伊莉看来，这是一目了然的。

“鳕鱼好了金枪鱼、比目鱼来了”

“两份惠灵顿，一份烤鸡好了”

“配菜来了”

蓝队的进度非常可观。

“鱼肉做得很好”戈登最先肯定了雷诺的鱼肉，“金枪鱼、鳕鱼、比目鱼，三份鱼肉都做得非常出色，雷诺，是你做的吗”戈登看向黑肤的大高个。

“是的，主厨”雷诺回答的时候，声音都激动得微微颤抖。

“很好，干得好，雷诺”戈登对他点点头，“但是，你要一直保持这种水准，不能一会儿到这里，”戈登把手掌抬到自己面前比了比，“一会儿又到这里，”他又在自己腰边的高度比了比，“一时做出出色的菜品并不困难，难的是要保持这种品质。”

“是的，主厨”雷诺拼命点头，甚至有种如梦似幻的感觉这是真的吗他真的被主厨表扬了吗这不是做梦天他简直不敢相信这一切

“还有莉亚，惠灵顿和烤鸡都很好，一贯的高水准。”戈登对蓝队在主菜上的顺利开局很满意，不过，向来表现一般的雷诺这次难得表现出色，所以他才率先肯定；至于莉亚，她当时做得不错，一直都很不错，戈登已经习惯了莉亚的完美表现。

在他看来，莉亚做砸才是怪事。

莉亚不仅是地狱厨房所有赛季里的扇贝女王，更是惠灵顿女王。如果不是这种话有点太满了没人能保证莉亚能一路高歌猛进下去，即使目前看来这种可能性非常大，但地狱厨房里，滑铁卢也屡见不鲜，所以戈登才不能轻易说出这种带有提前肯定意味的表扬。

“谢谢，主厨。”相比激动得难以自抑的雷诺，伊莉显然要从容得多，但她也配合地露出了开心的笑容，并没有过于严肃地一言不，也不会让主厨觉得她太过冷淡而感到不快。

“保持这个势头，蓝队”戈登最后对蓝队的四人喊道。

“是的，主厨”四人劲头十足地回道。

这边，蓝队在一往直前，另一边，红队却陷入了不大不小的困境。

戈登双手环在身前，单手抵住下颔，看着红队里那个一边切鱼，一边又有些神不思蜀的男选手，不由深深皱紧了眉。但布兰登过去的表现并不是最糟，所以他决定再给布兰登一个机会，看他能不能及时清醒，重新专注到自己的工作上去。

“海莉，海莉。”凯特侧过头，小声对身边的好友说道。

“嗯怎么了，凯特”海莉停下和利拉的轻声交谈，目光柔和地看向凯特。

“有个选手在看你。”凯特捂嘴偷笑，“而且看呆了”在她们刚来的时候，这种注视是正常的，但在她们坐下那么久后，那人还时不时地向这边偷瞄也许他自以为做得很隐蔽，但在被注视的人和其他局外人看来，这实在太明显了。

“你啊”海莉好笑地点了点凯特的眉头中心，为凯特这种小女孩般的趣味感到无奈又好笑，一边也顺着凯特所指的方向看去，向那个一眨不眨看着她的选手露出了一个礼貌得体又不失亲切的笑容这是公众人物的必备技能。

“嘿嘿”得到了海莉的单独微笑，布兰登嘴角一咧，不由傻笑起来。

“”戈登在边上看得满头黑线这是他所见过的最傻的笑容，没有之一

“布”戈登决定不忍下去了