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139 地狱厨房十七（第4页）

很多人都暗暗想道，哪怕不用蕾妮得到多高的分，但她只要别太拖后腿，她们的优势也能保持下来却没想到，蕾妮竟然坑成这样，直接刷出了最低分让她们先前的努力和优势一下子化为了虚无的泡影

连蕾妮的好朋友吉娜都没有为她出声。

在吉娜想来，如果早知道蕾妮做得这么差劲，就应该让她上啊她做得再差，也不至于差到三分垫底吧这都是蕾妮自己不知道让出来、还有其他人有眼无珠的错

就算这次团队比赛输掉，也不是她的责任，而完全是其他人的责任

在这种心态下，吉娜没吐槽蕾妮就已经够友好了在吉娜自己看来，这已经是她善良和友好的表示了，让她安慰抢走她表现机会的蕾妮和其他人是绝对不可能的。

于是，当蕾妮回到自己的队伍中时，自己一方面为比赛的失利而感到不好受，又遭到的队友的冷遇，连她以为的朋友都没安慰她，这让蕾妮更不好受了虽然她也没当其他人是真朋友，但这种时候，她还是很希望听到一句哪怕只是表面上的劝慰的，可她连这样一句劝慰都得不到，这让蕾妮在不忿之余，越心灰意冷了。

“别想太多。”

出乎所有人意料的，第一个对蕾妮出言安慰的竟然是伊莉。

顶着其他人看外星人的眼神，伊莉淡定地对蕾妮点了点头。

短时间内，她要保证团队的胜利，就无法把蕾妮剔除比赛如果刻意让团队表现糟糕，并输掉晚餐服务，那才会让主厨不满。而且，这种事做出来痕迹太明显了，伊莉不想做蠢事。所以，她只能尽可能地收拢自己在团队中的力量。

在蕾妮势大的时候，她必须打压，来彰显自己的强大。

在蕾妮势弱的时候，她就要表现出宽容，展现自己的领导之风在这种不能斩尽杀绝的时候，痛打落水狗只能解气，并不能聚拢人心。既然如此，还不如干脆地展示自己的宽大。

说起来也许过于心机，但这才是职场中收拢人心的办法不管蕾妮自己怎么想，至少这能提高其他人对她的好感，让其他人更愿意站到她的一边，为她出力。

试想，连最敌对的蕾妮，莉亚都能施以宽宥，那对重新倒向她的其他人，莉亚更不会介怀吧总有人会这么想的，伊莉的目的也就达到了。

此时，听到伊莉的话，蕾妮猛地抬起头，怀疑地看着她。

伊莉坦然地和蕾妮对视，目光清澈，没有一丝虚伪她可以光明正大、毫不违心地说，自己的这番话完全出自本心。一方面，如果能用这种怀柔手段收拢其他人、甚至收拢蕾妮，那最好不过，另一方面，如果蕾妮一蹶不振，影响到了晚餐服务，让她们队伍输掉，伊莉才会更加烦恼。既然如此，还不如在这时候鼓励对方一下，保证对方的晚餐服务质量

伊莉不想输，一次都不想

哪怕伊莉有信心，即使红队输掉，她也不会是走上淘汰席的那一个她对自己的晚餐服务有信心，她只会被别人拖累，绝不会拖累别人但她依然渴望胜利

她是连主厨都默认的红队领导者，红队的胜利就是她的胜利，红队的失败就是她的失败她和团队的关系，远比普通队员更紧密红队胜利时，主厨会默认她做出了最大贡献，反之，红队失败时，主厨也会默认她没领导好团队，她的责任最大

这就是领导的真正含义。

在内部斗争之上，最大的永远是团队利益。

“这一次的挑战赛规则和之前不同。”戈登看向自己身边的两个老朋友，三人互相点了点头，他才继续对两队选手说道，“我们每个评委都对你们的菜品有打分权，分别是一星到三星不等。显然，三星是最高分，一星是最低分。三个评委给出的星星之和，就是你们得到的分数。最后，选手总分更高的一队获胜。明白了吗”

“是的，主厨”两队选手大声回答。主厨的话很明白，每个评委手里有三分，每道菜的最高分是9分，最低分是3分，当中有整整6分的差别。在这样的比赛里，要拉开比分是很容易的如果两方实力相差悬殊的话。

但为了节目的观赏性，主厨应该会在公平的基础上做一些调控，不会让差距从一开始就大到无法挽回的地步。比如，在面对味道更好的菜品时，这些大厨们当然会给出更高的分数，但为了鼓励两队竞争，不会连续对一队给出过高的分数，让另一队回天乏力。

这个原因其实和主厨刻意在选手们完成各自的菜品后，才让她们选出不能参加评审的人一样，都是为了刺激选手们竞争。对于好不容易才来到地狱厨房的选手们来说，一开始就被要求旁观和完成菜品后才被剔除比赛资格，两者的心情绝对是不一样的，后者肯定是更失落、更难堪、也更不满的。

如果团队胜利了，踩着她的退出而获得比赛资格的队友拿到了高分，那他们虽然不爽，那也没什么好说的，毕竟胜利为重。但如果团队失利，那绝对没有人能心平气和地接受这样的结果，肯定会或大或小地闹一场的，具体就看每个选手的闹事能力了。

能参与地狱厨房的，没一个是省油的灯，每个选手都对自己的厨艺水平有着强烈的信心。他们都相信，只要自己有参赛的机会，一定能为团队做出贡献，向主厨和队友证明自己。在这种情况下，先是被剥夺了比赛资格，团队又随后失利，选手们当然会将比赛的失败归咎于有眼无珠、把自己投出去的队友身上。于是，团队的矛盾也就激化了。

这就是身为主持人的主厨和节目组期望看到的，能引起收视率的团队争斗。

“那么，艾琳和西恩，你们是第一个。”戈登很快对两位选手说道。

他的这种安排并不是完全随意的，恰恰相反，这是经过慎重考虑的安排。艾琳和西恩做的都是典型的美式早餐，且都用了鸡蛋和香肠作为主要材料，他们俩的比较会非常直观。

“是的，主厨。”两人立刻应下，从料理台上端来他们的餐盘，放到评委们的长桌上。

“艾琳，介绍一下你做了什么。”秉持着女士优先的风度，戈登一如既往先问女选手。

“我做的是一份热狗，里面夹着的是用啤酒煎出来的香肠，配上腌渍过的切片西红柿、一点生菜沙拉和一个煎蛋。”艾琳打开她餐盘上的保温盖，把这份看着就色彩鲜亮、引人好感的早餐呈现给评委们。

“看起来还不错。”戈登对艾琳的摆盘表示满意。

圆圆的骨瓷大餐盘里，含有最多热量的热狗微斜着放在了盘子的中间偏右侧，有着麦黄表皮的长面包被切开来，当中是一根煎得泛出金色油光的肉红大香肠。属于肉食的气味慎入食客的口鼻之中，让人有种食欲大开的感觉。

而在盘子的左侧，上面是五片仔细码好的腌渍过的深红色西红柿，下面是一小撮拌好的生菜沙拉。在盘子的正中央，一个黄白分明的煎蛋一半盖在热狗上，一半盖在盘子上。

总体来说，这盘食物的分量并不多，却因为巧妙的摆盘和动人的颜色，给人一种丰盛的感觉，但又不会显得过于拥挤，而让人觉得过于家常，难登大雅之堂。

戈登认为，仅就这种清爽明亮又显得层次丰富的摆盘，就值得一星了。

当然，对于一道菜品来说，摆盘并不真的那么重要，最重要的还是味道。

有着漂亮品相却味道糟糕的食物无疑会让人更失望，外观糟糕却有着美妙滋味的食物却能让人眼前一亮。对于大厨们来说，真正能打动他们的，还是食物的味道，以及，选手们能将简单有限的食物做到什么程度。

在艾琳紧张的注视中，戈登切下一小块连着面的香肠，又用叉着香肠的叉子去叉了点边上的生菜沙拉，这才将二者一起送入口中。

作为一天之始的早餐，香肠的热量是足够维持一早上活动的，肉味也足够浓重，但有时候难免显得腻人。但艾琳准备在边上的生菜沙拉是很好的解决之道。生菜不是那些口味很重的蔬菜，它有着爽脆的口感和清淡的味道，不会掩去肉类本身的滋味，反而能让人能在享受香肠那肉香与油香并重的美妙滋味，保持口中的清爽。

之后，戈登又切下一小块煎蛋的边角，品尝了一下煎蛋的熟度对于他这种程度的大厨来说，从食物的一小部分状态判断食物的整体口感是再容易不过的事情。

艾琳的煎蛋没有让戈登失望，他稍微点了点头，转手将餐盘推到了其他评委面前。

在其他人尝过之前，戈登不会贸然地说出自己的想法，那可能会影响其他人的判断。

但他没有面露恶感，更没有狂喝水或吐出来什么的，这已经是个比较好的信号了。

一直紧紧盯着主厨的艾琳这才稍微松了口气。

作为第一个被主厨拎出来和蓝队比拼的红队选手，她的内心简直压力重重。

她不是实力强劲的莉亚，也不是从容稳重的迪妮莎，她不能像那两人一样，面不改色地担起第一场比赛的荣誉。或者说，对她来说，这是负担。