「棟哥,回來了。」
「回來了。」
李棟關好後備箱笑說道。「衛國你跟衛東他們說一聲,中午在我家吃飯。」
「好嘞。」
這好事哪裡找去,要知道李棟做菜味道好,油水多。
「李棟,你中午請客?」
「是啊,這不是你明天要走了嘛,大家吃個飯。」
「謝謝,太客氣了。」
韓玲要趕著回南京一趟,這個寒假在老家待著時間稍微長了一些。「六爺和六奶那邊,我就不去說了,你回頭說一聲。」
「嗯。」
倒是韓國富,韓國紅,韓國兵這邊打聲招呼。
「好大的魚。」
「路上買的胖頭,這不弄了幾塊豆腐,正好做魚頭豆腐。」
放下大胖頭,李棟豆腐乾和豆腐放好了,這傢伙昨天羅工和劉田硬賽給李棟,正好帶回來給國富叔他們嘗嘗味道。
這邊打了招呼,李棟就開始忙活起來,砂鍋燉魚頭豆腐,加了些醬和辣子這魚湯帶著點色,咕嚕咕嚕冒著泡,李棟切了幾塊豆腐放進去。
「酸菜魚。」
「魚頭豆腐。」
「紅燒划水。」
咋魚骨頭,還傢伙一條十來斤的大胖頭李棟倒騰出大半桌子菜,除卻幾樣小菜,還有紅燒肉,牛肉燉土豆,其他都是魚蝦。
「好香。」
「國兵叔快進屋坐。」
「國富哥還沒來?」
「剛衛河過來說,還有點事,一會過來。」
「魚頭?」
「魚頭燉豆腐,國兵叔,一會你嘗嘗,這豆腐是羅師傅做的,味道可不一般。」李棟笑說道,邊把豆乾切的整齊了,豆乾咋吃都好吃,李棟搞了一涼拌菜。
「真香。」
韓國富,韓國紅幾人這會都到了,李棟笑著說法。「韓玲,幫忙端菜。」
「好嘞。」
要說使喚人,李棟還是挺會使喚,加上韓衛國這群小子。「衛國你們盛飯。」
「好嘞,棟哥。」
「六爺,六奶沒過來?」
「我爺說不過來了,讓我和燕子在這邊吃。」
韓玲邊端菜邊說道。
「大菜來了。」
魚頭燉豆腐,老大一鍋子,光是魚頭將近四斤,加上豆腐一大鍋,上桌還冒泡泡呢放在紅泥小火爐。
「大家快趁熱吃。」
「這豆腐嫩。」
豆腐吸滿了魚頭湯,這傢伙澆一勺子在米飯上,香的不要不要的,幾個孩子一人弄了一碗魚湯豆腐泡飯。
「這個豆乾也不錯,國富叔你們嘗嘗。」
「茶干?」
韓玲吃過,嘗了嘗。「嗯,好吃,比上次在食品站買的都好吃。」
「那是,這可是老師傅的手藝。」