齐原军只是想了那么一小会儿,便如醍醐灌顶般领悟宁然那番话的意思,甚至已经想到了各种重要性与实践性。
他不由沉默,有些无言以对。
有时,“服务”“消费场景”“消费特色”等无形产品的重要性甚至出“食物”本身。这也是为什么有些饭店虽然菜品味道一般,但永远生意兴隆的原因。
他反应了一会儿,才隐约明白宁然的意思,顿时心里仿佛闪过某个念头,使他的心头都敞亮了不少,但他不是很能抓住那个念头。
宁然面无表情的解释完,一手撑在桌面上,支着下颔,“齐老板,和平饭店好歹也经营了那么久,你们就没有费心去钻研过各种门道吗?”
面前的那些工作人员听得一愣一愣的,全都懵逼的望着宁然。
齐原军一怔。
等那几位主厨将各自拿手的菜做好呈上来时,宁然已经等的有些不耐烦,甚至还想直接走人。
本来她就等的心情不好了,再一看他们做的那个菜色,脸色更加一言难尽。
几位主厨显然时已经被黄经理预先给提醒过,此刻看宁然的目光里多了些尊敬忐忑。
黄经理道:“菜已经做好了,宁小姐,您是要怎么办?”
齐原军也看向宁然。
由于今日宁然来,和平饭店上午暂停营业,一大票的人全站在那里,又是小心又是兢兢业业的等宁然的举动。
站了许久时间,他们当中甚至已经有人腰酸腿软,快要站不住。
宁然伸手拿过桌面上摆放的一双筷子,去尝几位主厨做出来的饭菜。
她挨个尝了一遍,全程面无表情,看的黄经理和那几位主厨都有种不安的感觉。
待都尝过,宁然放下筷子,一时不知道该说什么才好。
这时候齐原军竟然也多出几分忐忑来,试探的问道:“如何?”
宁然这举动应该是在试菜。
齐原军是真怕和平饭店连菜色都入不了宁然的眼。
事实上,也确实没入宁然的眼。
宁然觉得很心累,“这是你们各自的拿手菜吗?”
那几个主厨面面相觑,迟疑的点头。
“招牌菜?”宁然凉凉的又问。
那几个主厨就不说话了,不知道是该点头,还是该摇头。
黄经理诡异的有种羞愧的感觉,明明那些其实就是他们店的招牌菜,可现在却有一种登不上大雅之堂的感觉。
宁然叹口气,看向齐原军道:“齐老板,我怀疑你把和平饭店给我,是在坑我。”
齐原军:“……”
他的心情顿时就有些难以言喻。
齐原军是知道宁然很会做饭的,他过去和梁正英碰面时,经常听他提过,据说连罗禾也很喜欢宁然做的饭菜。
但……有那么不入眼吗?
那几个主厨面上露出几分怒色,很是生气。