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第11章 无鱼积香（第2页）

“我说，这鱼你们现在是不是要了？”

孟怀珠觉得自己来得可真是时候，碰上这么巧的机缘可不得好好把握机会推销。

“正好我这里有好几种鱼，草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼都有，做几个鱼菜随便够了。”虽然孟怀珠是来推销的，但这话确是大实话。

杨掌柜这才看到孟怀珠身旁放着的木桶：“你是来卖鱼的农家散户？”

“正是。一种鱼都有几十种做法，四种鱼尽够宴席了，掌柜的可要？”孟怀珠拉开旧衣，露出木桶中的光景。

孟怀珠桶里的鱼不仅个头不小，体态肥美，还活蹦乱跳的，确实新鲜。

经验丰富的杨掌柜打眼一看便知是好东西。

“这鱼不错，我们要了，”杨掌柜一锤定音，往后厨去了，“小二去账上支二两银子给这姑娘。”

孟怀珠眉开眼笑，来一趟就有二两银子，不枉费她大早上累得虚脱。

“姑娘收好。”店小二拿来了银子，却还是满脸愁容。

孟怀珠心情好就喜欢管管闲事，也不计较小二先前的无礼：“小二愁眉苦脸的，这么新鲜的鱼还愁做不出好吃食？”

海鲜河鲜，不管是鱼还是什么，只要够鲜，这美食就成功了一半。

店小二见孟怀珠真不知情，对先前所为心怀愧疚，答道：“姑娘有所不知，我们酒楼之前有位专做鱼菜的大厨，那红烧鲤鱼更是我们酒楼的招牌菜之一。但因着几年前，有位客官吃了红烧鲤鱼后当场没了命，没办法，只能辞退了金大厨，也因此再没有做过鱼菜。”

孟怀珠不由追问：“当日金大厨只做了一道红烧鲤鱼么？”

“那怎会，金大厨的红烧鲤鱼可是我们积香楼一绝，几乎每日要用掉十几条鱼。”小二还颇有几分与有荣焉的自得。

“那旁的用红烧鲤鱼之人可有不适？”

“并无。”杨掌柜吩咐妥帖后回来，“旁人都好好的，就那一位客官突疾病。”

如果说孟怀珠刚刚只是怀疑，那么现在就是确定了。

“那位客官十有八九是过敏了。”

“过敏？”杨掌柜跟小二都没听过这话，“什么是过敏？”

完犊子嘴又快了。

“就是，有些人天生对一些东西敏感。比如有人饮牛乳腹泻，有人吃鱼虾会全身痒之类的，这些是比较轻微的，严重的甚至致命。那位客官，或许就是不能吃鱼肉，且恰恰是最严重的那一类。”

杨掌柜跟店小二完全没想到这一层，杨掌柜回神得快：“姑娘还通岐黄之术？”

“不不不，是年少见闻，家中有位长辈如此，请了名医才知道的。”

孟怀珠囫囵编了个亲戚搪塞。

开什么玩笑，她可不会把脉。

“多谢姑娘告知，若是当年有如姑娘一样的人在，金大厨也不至于远走……”

杨掌柜有几分黯然，看得出他与那位金大厨有几分情谊在。

“掌柜的，这鱼是有了，可这做鱼的金大厨不在，咱这席面能成事吗……”店小二声音越说越低。

孟怀珠疑惑了，啥意思这酒楼别的厨子都不会做鱼？