光是网上的那些网红小吃,他也都去试过。
很多其实也就那么回事儿,并没有网上宣传的那么夸张。
但,这么一个小吃摊,就这么多粉丝吗?
看起来很厉害的样子。
这让李东觉得很惊讶,也很好奇。
“李局,要不我让她做一份尝尝?”张大林的领导也好奇。
不过一个小吃摊,就这么多人投诉?
就为了吃上这一口?
到底有多夸张?
李东想了想,让自己的秘书过去排队,买两份试试。
自己也是好奇的,往前凑了凑,看看这个制作过程到底是否符合食品安全。
他靠近后,才现沈瓷的小车上一侧的铁盆里码得整整齐齐的食材还带着水珠,菠菜的鲜绿、木耳的乌黑、鱼豆腐的嫩黄、鹌鹑蛋的莹白,在暖光里透着鲜活劲儿。
而且,这小姑娘显然是很用心的,给每一个食盒全都盖上了透明盖子,这样又能选择自己喜欢的食材,又能隔绝外界的灰尘!
很认真,起码卫生这一关,在李局这里就过去了!
另一侧的煤气灶上,一口不锈钢大锅正冒着袅袅热气,醇厚的香气混着海风漫开,勾得李东忍不住的狠狠的吸了两口。
这汤……闻起来好香啊!是什么秘制的?
而且李东现,前排的大多是熟客,三三两两地聊着天,目光却时不时往沈瓷的方向瞟。
“小老板,我今天还是老样子,微辣多醋,多加花生碎!”队伍最前面的高向阳笑着朝沈瓷喊。
他刚下夜班,衬衫领口还沾着点灰尘,眼神里满是对麻辣拌的期待。
这一晚上,忙活了两台手术不说,一早上还来了个急诊,他可是连早午饭都没吃呢,就为了来这里吃上一口沈瓷的手艺!
要说啊,这下夜班的牛马,怨气比鬼都重!
所以刚才他连着打了两个投诉电话!
沈瓷正低头调试着酱料,闻言抬眸笑了笑,梨涡浅浅陷进去:“知道了,你的口味我记得,放心吧,错不了。”
她的声音清亮温和,像晚风拂过树叶,听起来就让人莫名的安心。
李东赞许的点点头,这小姑娘不错,很踏实,清楚地记得每一个回头客的口味。
沈瓷穿着干净的白色围裙,袖口挽到小臂,露出纤细却有力的手腕,指尖沾了点红油,却丝毫不显杂乱,整个人干净又利落。
她先拿起一个食盒,往碗底舀了两大勺自制的红油酱料,这酱料是她跟系统的秘方,用四川辣椒、汉源花椒加上十几种香料,小火慢熬两个小时。
这刚舀出来就香得人直咽口水,红油透亮,里面还沉着细碎的花椒和芝麻。
“姐妹,我今天想试试中辣,能不能多放点儿你家的秘制辣酱?”排在高向阳后面的许萌萌着急的问着,她平时吃不了太辣,今天却想勇敢尝试一下。
沈瓷动作没停,往高向阳的碗里加了勺蒜末和葱花,闻言转头看向她:“中辣比微辣要烈一些哦,我先少放点儿,不够你等会儿再跟我说,我再给你加。”
说着从另一个陶罐里舀了一勺浓稠的辣酱,单独放在一个小碟子里:“这个是纯手工熬的,没加添加剂,你先试试,觉得淡了再倒进去。”
许萌萌连忙点头:“谢谢姐妹!你想得太周到了。”
嘴上这么说着,许萌萌心里就开始盘算着。
这么好的麻辣拌配方,她可不能让陆家抢了先!
想着,她就拿出手机在屏幕上咔咔咔的敲打着,点击送!
然后一脸兴致勃勃的看着沈瓷,姐妹,你的好日子,我包了!
想着,狠狠的咬了一口鱼豆腐,满足的眯着眼时,就看到一张放大的老脸。
“小姑娘,好吃吗?”