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第84章 三个人哪有爱情（第2页）

她紧抿着唇，希望陆燃能够想到好办法。

也希望何瑶能够安全！

“我来帮你。”聂云荟不知道什么时候走了过来，打开水龙头帮沈瓷洗菜。

她的情绪也有些低沉，似乎有什么心事的样子。

沈瓷侧眸看了她一眼，现聂云荟的视线始终都会扫过常俊。

而常俊，则是满眼都是周周。

哦~

她爱他，他爱她。

沈瓷当然不会戳破聂云荟的小心思，也没有拒绝她来帮忙。

她看到袋子里有几颗新鲜的番茄，决定做一个番茄锅底。

傍晚的霞光透过厨房窗户，衬得沈瓷更加专注。

接下来便是番茄锅底的关键步骤，她快的和系统兑换了制作配方！

沈瓷取了六个熟透的大番茄，顶部划十字花刀，用沸水烫了几十秒，番茄皮就轻易剥落下来，露出里面沙软多汁的果肉。

她把番茄切成小块，其中一半放进料理机打成细腻的番茄泥，另一半则保留颗粒感，系统的菜谱里写着，这样煮出来的锅底既有浓郁的茄香，又有丰富的口感。

炒锅里倒少许玉米油，待油温六成热，放入一小块黄油，黄油融化后，香味瞬间弥漫开来。

聂云荟的注意力也逐渐的被沈瓷吸引过来，安安静静的看她炒锅底。

沈瓷把切好的葱段、姜片和两颗八角放进去，小火慢慢煸炒出香味，接着倒入番茄块和番茄泥，转中火不停翻炒。

此时，番茄的酸甜味随着翻炒逐渐释放，原本鲜红的果肉慢慢变软出汁，汤汁从稀薄变得浓稠，颜色也愈鲜亮，成了诱人的砖红色。

不知道是不是因为自家种植的原因，今天的番茄味道更加浓郁。

她只需要舀一小勺番茄酱加入其中来中和味道，翻炒均匀后，倒入足量的热水，再加适量盐和少许白糖调味，一些白糖能中和番茄的酸味，让口感更醇厚。

这样熬出来的汤底很适合煮面或者泡饭吃，酸酸甜甜特别开胃！

“嚯，这锅底炒得也太香了！”聂云荟凑到灶台边，深吸了一口，眼睛亮晶晶的：“你看这颜色，红亮红亮的，光看着就流口水。”

她指着锅里咕嘟冒泡的汤汁，能清晰地看到番茄的颗粒悬浮在浓稠的汤汁中，翻滚的时候就好像是一幅缓缓展开的橘色夕阳山水画！

沈瓷盖上锅盖，笑着说道：“现在还不能吃，还要转小火慢炖一会儿才醇厚。”

期间她没闲着，把娃娃菜、金针菇、冻豆腐、土豆粉等配菜清洗干净，整齐地摆放在盘子里。

又把焯水的牛肉捞出来，切开两半，一半切片放进了锅底中。

大约三十分钟后，锅盖一打开，浓郁的香味瞬间涌了出来，暖融融地裹住整个厨房。

她用筷子戳了戳中途放进去的半块牛腱子肉，能轻松戳透，说明已经炖得软烂入味了。

把炖好的番茄牛肉锅底倒进提前准备好的电火锅里，接通电源，很快锅底再次咕嘟咕嘟冒泡，汤汁表面浮着一层薄薄的红油，那是黄油和牛肉渗出的油脂，让香味更添了几分厚重。

沈瓷夹起一块牛肉放进碗里，递到聂云荟面前：“先尝尝味道，看看咸淡怎么样。”

聂云荟接过筷子，吹了吹就放进嘴里，牙齿轻轻一咬，牛肉的汁水瞬间在口腔里爆开，肉质软烂却不失嚼劲，满满的番茄酸甜香味裹着牛肉的鲜香，一点都不腻。

她忍不住眯起眼睛，连连点头：“好吃！太好吃了！这牛肉炖得刚刚好！番茄味也完全渗进去了，酸甜适中，比外面火锅店的还香，我这就去喊他们俩吃饭！”

聂云荟招呼着两人吃饭的声音，却在这一刻，卡在了嗓子里！