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第72章 又有新生意上门了（第2页）

“沈瓷，你看！”

许萌萌让助理把四个泡沫箱都打开。

瞬间，各种昂贵的海鲜出现在众人面前。

“我的天，这是……龙虾吗？”

“这个是……大黄鱼？”

“哎哎哎？这个是传说中的皇帝蟹？”

“不是吧，这位老奶奶，你还带了金枪鱼？”

明明是爆炒小海鲜，结果老太太带来了四箱子的级大海鲜？

价格昂贵不说，数量还这么多？

“哈哈哈，这些不算什么。”老太太摆摆手，热情的看着沈瓷：“我这几天就听萌萌说，你在卖爆炒海鲜，我琢磨着，来亲自试试。”

“沈瓷，你看这些够不够给大家做一顿的？”

刚刚就听说有好几位是特别从外地赶来的，什么都没吃上。

老太太心里就琢磨着，也不能让人家游客白来一趟海城。

小海鲜吃不上，大海鲜还不行吗？

“能！”沈瓷一笑。

最开心的，是剩下的那几位赶来的游客。

还真是运气好！

不但能吃尝到老板的手艺，居然还是这么昂贵的海鲜！

“那这个售价……”有人犹豫着。

这些海鲜光是去买就很贵，而且，也不见得能买到这么新鲜的。

这价格肯定不是牌子上写的那几十块吧？

“放心吧，这些我请大家吃。”老太太一摆手大方的说道。

大家纷纷道谢，邀请老太太到靠近餐车的位置坐下。

老太太坐在这里，刚好能看到沈瓷的每一个动作。

分类，清晰，切块，去壳！

每一步都非常利落！

只是大家也在感慨着，这么昂贵的海鲜，成了小吃摊的食材？

不知道算不算白瞎了？

可很快，他们就否定了自己的这个想法！

沈瓷却不知道这些人的想法，这会儿正利落地处理刚捞上岸就被送来的皇帝蟹。

蟹壳泛着青灰色的光泽，沉甸甸压在案板上，她握着特制的铁钳，稍一用力便听“咔嚓”一声，坚硬的蟹壳被精准撬开，动作利落的像是一个老行家！

手腕一翻将处理好的蟹块扔进清水里快汆烫，沥干水分时，锅里的热油烧得冒起青烟。

沈瓷手腕一抖，姜片、蒜末、干辣椒和葱段率先入锅，滋啦的爆香声炸得人耳膜痒，她握着长柄锅铲快翻炒，又加入自己特质的酱料，那香味几乎是瞬间就窜进了每个人的鼻腔里！

“好香啊！”

“我的天，我现这个酱太勾人了！”

“老板，你这个酱料卖不卖？”

“我要是有这个酱料，是不是也能成大厨？”

沈瓷笑了笑，没搭话，因为她的酱料，都是系统教的，每一个步骤和火候都需要掌控。

在众人的惊叹中，她猛地将蟹块倒入锅中，铁锅与蟹块碰撞出沉闷的声响。

每一下都精准地将蟹块翻面，让热油均匀裹住每一寸蟹肉。

而那特制的红亮酱汁迅裹住蟹块，蟹肉均匀的染上诱人的色泽，蟹黄的鲜香与酱料的醇厚交织在一起。

出锅，上桌！

老太太迫不及待地夹了一块放入口中，慢慢咀嚼……

“奶奶，怎么样？”许萌萌笑着问。

老太太没吭声，而是又夹了一块，这一次，吃的更慢。

“哎呀，奶奶，到底怎么样啊！”许萌萌急得跺脚。

干脆自己夹了一块送入口中，嗯！就是这个味儿！

好一会儿，老太太猛地睁开眼，看向沈瓷的方向。

“小姑娘，有没有兴趣，谈一笔生意？”

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