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第80章 二桃杀三士(第1页)

“张教授,这么巧。”李英见到来人,虽有些意外,但还是优雅地打了招呼。

“李英女士。”张教授停下脚步朝她点点头。

上次在周执涵家,两人打过照面,也算是认识了。

“你们也是去……?”李英见他们似乎也是朝着金南实验室的方向走。

周执涵邀请她时,只说是厨房结束营业后,请她一起试吃新菜。

按李维斯的说法,就是厨房员工加上金南,没提还有教授啊。

“我们是收到空气质量警报,过来检查一下是不是有实验事故。”张教授抢道。

他们三人都是学术大佬,断不可能承认是想来看看谁在做吃的,准备蹭饭的。

“应不该不是事故,”李英笑眯眯,“今天金南这里有料理研项目,我是来品评的。”

听到“料理研项目”,三位学者眼神明显都动了一下。

“那更要去看看了,如果是新的学术成果……”王佑宗话的尾音消散在空气中。

三个男人都加快了脚步,几步就把李英抛在了后面。

“哎,怎么都走那么快啊?”李英踩着高跟鞋,小跑着才勉强赶上。

四人一路竞走,到了走廊尽头。

王佑宗直接抬手,按在开门感应器上。

这间实验室在他管辖范围内,他自然有门禁权限。如果换作平时,他肯定会先敲门。但现在,一股诱人的香味儿已经从门缝满溢出来了。他便不再考虑这么多。

实验室内。

引了整栋试验楼警报的炸蒜香,已开始收敛。

就在刚才,周执涵已将锅里炸成金黄的熟蒜捞起,倒在一张吸油纸上。

在空碗中加入糖盐蚝油等佐料,点入一些蒸鱼豉油,再把生蒜和熟蒜一起拌入。

炸成金黄的蒜粒,和白色的生蒜混合,不仅味道香喷喷,视觉效果也是极佳。

“这就是成品金银蒜啦。”苏宴炊欣赏着这成品道。

周执涵取来一片扇贝壳,捞起一缕粉丝盘在贝壳底部,再把白嫩扇贝开了花刀的一面朝上,叠在粉丝上。

一勺金黄油亮的金银蒜蓉酱被淋上。

蒜蓉酱汁顺着圆润的贝肉滴落,浸润底下的粉丝。

实验室的光照下,一盘待蒸扇贝闪着诱人的光。

“周哥,这生的起来都好像很好吃的样子。”李维斯围着这半成品打转。

“这个如果你要生吃,可真的要去急救室门口吃了。”苏宴炊不忘上次吃毛豆腐的事,拿他的话打趣他。

李维斯不好意思笑笑,主动提出要帮忙。

在苏宴炊指导下,他把一个个扇贝码得像模像样。

周执涵将摆满扇贝的蒸盘,送入实验室操作台的高温蒸箱。

这个蒸箱可以用来处理大型标本,容纳6o只扇贝绰绰有余。

“海鲜讲究一个鲜。大火三分钟足够。”苏宴炊为大家开启了计时。

随着蒸箱排气孔开始喷吐白雾。

更香的味道跑了出来。

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