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第58章 神秘褐色香水（第2页）

准备好一切，已到了中午。

周执涵吃了简单的午饭，把所需物品都放上载具，背上小包往公共厨房出。

“哟，小周你来了。”杨师傅看到他，目光在他身后的冷藏箱上扫过，有些不自然地跟他打了招呼，

“想开点，就当练手了。”他回一边儿处理他的羊肉去了。

不远处的墩子旁，老郝正指挥着个年轻帮厨处理晚市的食材。

他只冷冷地瞥了这边一眼，就没再多看。

另外两个年轻点的就没那么多顾忌。

“我没看错吧？他还真打算把这堆垃圾做成菜？”

“有毅力啊周兄弟！期待你的美味高汤。”

周执涵对周围的议论充耳不闻。

他平静地将两口足有半人高的大锅架在火上。

锅壁被炉火舔舐，锅内深褐色的汤水开始冒出细密小泡。

一旁小锅里慢焙好的香料已是香气四溢，用小布袋装好投入深锅。

周执涵拿起一支小勺，试了一口那汤水咸淡，又陆续补了一些盐糖。

随着深锅开始咕嘟咕嘟冒起大泡，一股复杂香气开始四溢。

“快看，他开始炼丹了！”一个年纪轻的夸张地抠抠鼻子，“这黑乎乎的，是在熬五毒散吧？”

“哈哈！码头黑暗料理界又添一人，有人能和刘小星交流心得了。”

周执涵依旧专注，不受环境干扰，把两个锅灶的火调小。锅中的褐色汤水不再沸腾，只微微颤动。

旁边铁锅里，一锅鸭脖子和一锅牛筋已焯水完毕。

鸭脖被投入其中一个褐水深锅。

他又用抄网捞出那些半透如软玉的牛筋，趁其未冷，指尖翻飞，用棉线捆成像枕头包般，投入另一口深锅。

两口大锅同时熬煮。

杨师傅那边已经熟练解完一头全羊，跑过来看门道。

“小周，你……你真准备拿这些东西上退休宴啊？香倒是真挺香的。”

“是，也不是。”周执涵和气地笑笑，回答似是而非。

远处几人听了他的话，扬起一阵低低的笑声，说着些乱炖一锅的话。

周执涵调小火候，盖上锅盖，开始了漫长的等待。

两个锅子冒出的香味有所不同，一锅醇厚，一锅辛锐。

远处的郝师傅吸吸鼻子，神色动了动。

这神秘香气蔓延得实在厉害，不停撩拨着他的味蕾。

他的眼中现出些不悦，视线在周执涵身上又转了几圈。

“小周师傅，这东西要烧多久？能不能再让我尝尝鲜？”杨师傅想到昨天那餐饭，干脆坐着随身悬浮椅飘到他旁边，使劲嗅着那锅里香味儿，一脸享受的表情，对周执涵的称呼已经变成了小周师傅。

香味随着时间推移，越来越浓，越来越香。

“这个今天吃不上，得明天。”周执涵盯着火头道。

“明天，那明天能不能给我留一份。我看你做了那么多……”杨师傅已经被勾得口水快淌到地上了。

“行，给您留一份。”周执涵点点头。

“嘿嘿，我也不白吃你，”杨师傅压低声音凑到他耳边道，“这样，你明天给我留一份大的。我呢也不让你吃亏。”

他偷偷摸摸看了看四周，确认旁边都没人才继续道：“我知道个地方，堆着一批几十年前淘汰下来的老厨具。有什么炭火炉子、陶土锅……哎，那些东西我也看不懂。我明天来拿菜的时候，带你过去淘宝，看上什么可以随便拿。”